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GRILLEN



Grillsteaks/ -spieße mariniert, Grillwürstl

Grillsteaks/ -spieße mariniert, Grillwürstl




Schweinehalsgratsteak mariniert

kg-Preis: 16,90€ - der Klassiker vom Grill

Stück | mind. 150g

2,54 €


2 Stück | mind. 300g

5,08 €


4 Stück | mind. 600g

10,16 €


6 Stück | mind. 900g

15,24 €


8 Stück | mind. 1,2kg

20,32 €


10 Stück | mind. 1,5kg

23,40 €

Extras

vakumiert

0,50 €
Schweinehalsgratsteak mariniert


Grillbauchscheibe mariniert

kg-Preis: 18,90€ | Zutaten: Schweinefleisch, pflanz. Öl (Raps), Speisesalz, Gewürze (u.a. Paprika), Maltodextrin, Zucker, Zitronensaftpulver, Gewürzextrakt, Stärke, geräuchertes Paprikapulver, natürliches Limetten-Aroma, Orangensaftpulver, Apfelsaftpulver, getrocknete Äpfel, Papayaextrakt

Stück | mind. 160 g

3,02 €


2 Stück | mind. 320g

6,04 €


3 Stück | mind. 480g

9,06 €


4 Stück | mind. 640g

12,08 €


10 Stück | mind. 1,6kg

30,20 €

Extras

vakumiert

0,50 €
Grillbauchscheibe mariniert


Schweinelendensteak "Florenz"

kg-Preis: 16,90 € - (Allergene: Senf, Sellerie) (Marinade: Pikante Senfwürzsauce mit Mittelmeerkräutern)

Stück | mind. 120g

2,03 €


2 Stück | mind. 240g

4,06 €


4 Stück | mind. 480g

8,12 €


6 Stück | mind. 720g

12,18 €


8 Stück | mind. 960g

16,24 €

Extras

vakumiert

0,50 €
Schweinelendensteak "Florenz"


Spareribs mariniert

15,90€/kg Preis - in Honey-BBQ-Marinade (Allergene: Senf)

Stück | mind. 260g

3,99 €


2 Stück | mind. 520g

8,27 €


4 Stück | mind. 1040g

16,54 €


6 Stück | mind. 1,56kg

24,80 €


8 Stück | mind. 2,08kg

33,07 €


10 Stück | mind. 2,6kg

41,34 €

Spareribs mariniert


Souvlakispieß gewürzt

kg-Preis: 21,00 € von der mageren Schweinelende mit Paprika und Zucchini, Ölmarinade "Mykonos" mit Meersalz und natürlichen Aromen

Stück | mind. 85g

1,79 €


2 Stück | mind. 170g

3,58 €


4 Stück | mind. 340g

7,16 €


6 Stück | mind. 510g

10,74 €


8 Stück | mind. 680g

14,32 €


10 Stück | mind. 850g

17,90 €

Souvlakispieß gewürzt


Gärtnerspieß vom Schwein

kg-Preis: 25,00€ | Zutaten: Schweinefleisch, Würzmarinade (Rapsöl, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte), Fetakäse (aus Kuhmilch), Bohnen, geräucherter Bauchspeck

1 Stück | mind. 100g

2,50 €


2 Stück | mind. 200g

5 €


4 Stück | mind. 400g

10 €


6 Stück | mind. 600g

12,50 €

 Gärtnerspieß vom Schwein


Rinderlendensteak mariniert

kg-Preis: 44,90€ - mit feiner Pfeffernote

250g Steak natur

11,23 €


200g Steak natur

8,98 €

Extras

vakumiert

0,50 €
Rinderlendensteak mariniert


Prime Rib-Steak mariniert

kg-Preis: 42,90€ - in dunkler Marinade mit Pfeffer und fermentiertem, schwarzen Knoblauch;

Stück | mind. 250g

10,73 €

Extras

vakumiert

0,50 €
Prime Rib-Steak mariniert


"Römerröllchen" vom Rind

kg-Preis: 28,60€ - mit Rucola und Parmesan gefüllt in Bruschettamarinade (Ölmarinade mit sonnengetrockneten Tomaten, Rapsöl, Speisesalz, Olivenöl, Knoblauch, Zwiebeln, Kräuter)

1 Stück | mind. 70g

2 €


2 Stück | 140g

4 €


3 Stück | mind. 210g

6 €


4 Stück | 280g

8 €


5 Stück | mind. 350g

10 €


6 Stück | 420g

12 €


8 Stück | 560g

16 €

"Römerröllchen" vom Rind


Rinderfilet-Satéspieß

in Black Pepper-Marinade-Ölmarinade mit Meersalz und Fermentierter Pfeffer | kg-Preis: 69,90€

Stück | mind. 70g

4,89 €


2 Stück | mind. 140g

9,78 €


4 Stück | mind. 280g

19,56 €

Rinderfilet-Satéspieß


Weiderind-Beefburger TK

kg-Preis: 21,90€ - aus 100% Rindfleisch, nur mit etwas Steinsalz, Dextrose und gestoßenem Pfeffer gewürzt; schockgefrostet - kann direkt auf den Grill, kein langsames Auftauen nötig

Stück | 150g

3,29 €


2 Stück | 300g

6,57 €


Stück | 180g

3,94 €


2 Stück | 360g

7,88 €

Weiderind-Beefburger TK


Putenspieß in Thai Lemonmarinade

mit Paprika und Zucchini | kg-Preis: 21,11€

1Stk. | mind. 90g

1,90 €


2 Stk. | mind. 180g

3,80 €

Putenspieß in Thai Lemonmarinade


Putensteak mariniert

Flüssigmarinade mit Branntweinessig, Senf, Speisesalz, Rapsöl und rotem Pfeffer | kg-Preis: 23,13€

Stück | mind. 80g

1,85 €


2 Stück | mind. 160g

3,70 €


3 Stück | mind. 240g

5,55 €


4 Stück | mind. 320g

7,40 €


6 Stück | mind. 480g

11,10 €


8 Stück | mind. 640g

14,80 €


10 Stück | mind. 800g

18,50 €

Extras

vakumiert

0,50 €
Putensteak mariniert


Hähnchen-Tapasspieß

kg-Preis: 23,90€ - mit Datteln im Speckmantel

1 Stück | mind. 100g

2,39 €


2 Stück | mind. 200g

4,78 €


3 Stück | mind. 300g

7,17 €


4 Stück | mind. 400g

9,56 €


5 Stück | mind. 500g

11,95 €


6 Stück | mind. 600g

14,34 €

Hähnchen-Tapasspieß


Hähnchenbrustfilet "piri piri"

kg-Preis: 23,90€ - in fruchtig-scharfer Chili-Mangomarinade (Ölmarinade mit Fruchtsaftkonzentrate; Grapefruit, Mango, Papaya und Maracuja)

Stück mind. 100g

2,39 €


2 Stück | mind. 200g

4,78 €


4 Stück | mind. 400g

9,56 €


3 Stück | mind. 300g

7,17 €


5 Stück | mind. 500g

11,95 €

Extras

vakumiert

0,50 €
Hähnchenbrustfilet "piri piri"


Hähnchenfiletspieß

26,90/Kg - in Rosmarin-Meersalzmarinade

1 Stück | mind. 80g

2,15 €


2 Stück | mind. 160g

4,30 €


3 Stück | mind. 240g

6,45 €


4 Stück | mind. 320g

8,60 €


5 Stück | mind. 400g

10,75 €

Hähnchenfiletspieß


Lammkrone eingelegt

in Kräuterbuttermarinade | kg-Preis: 48,90€ Zutaten: Lammfleisch, Würzmarinade (Pflanzliches Fett gehärtet (Raps, Palm), Speisesalz, Zucker, Kräuter (u.a. Petersilie), Zwiebeln, Aroma)

Stück | mind. 530g

25,92 €


2 Stück | mind. 1060g

51,83 €


3 Stück | mind. 1,59kg

77,75 €

Lammkrone eingelegt


Grill-Falafelspieß

aus Kichererbsenmehl,Wasser,Weizenmehl,Knoblauch,Kreuzkümmel,Salz,Petersilie

1 Stück | mind. 80g

1,99 €

Vegan
Vegan
Grill-Falafelspieß


Spinat-Käsebällchen-Spieß

in Maismehl-Knusperpanade mit Emmentaler Käse und Ei

1 Stück | mind. 80g

1,99 €

Vegetarisch
Vegetarisch
Spinat-Käsebällchen-Spieß


Garnelenspieß in Kräuterbuttermarinade

Ölmarinade "Kräuterbutter" mit Petersilie und Zwieben |kg-Preis: 33,90€

Stück | mind. 80g

2,71 €


2 Stück | mind. 160g

5,42 €


4 Stück | mind. 320g

10,84 €


6 Stück | mind. 480g

16,26 €

Garnelenspieß in Kräuterbuttermarinade


Emmentaler Würstl

kg-Preis: 21,90€ Zutaten: Schweinefleisch, Emmentaler (MILCH), Rindfleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (u.a. SENFMEHL), Stabilisator Diphosphat, Dextrose, Maltodextrin, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Aromen, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürzextrakte, Rauch, eßbare Hülle (Schafssaitling)

Stück | mind. 60g

1,30 €


2 Stück | mind. 120g

2,60 €


3 Stück | mind. 180g

3,90 €


4 Stück | mind. 240g

5,20 €

Extras

vakumiert

0,50 €
Emmentaler Würstl


Lachs-Zucchinispieß

in Honig-Dillmarinade | kg-Preis: 59,90€

Stück | mind. 80g

4,79 €


2 Stück | mind. 160g

9,58 €


4 Stück | mind. 320g

19,16 €


6 Stück | mind. 480g

28,74 €

Lachs-Zucchinispieß


Käseknacker

kg-Preis: 21,90€ Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Emmentaler Käse (MILCH), Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze, Saccharose, Dextrose, Stabilisator Diphosphat, Antioxidationsmittel Ascorinsäure, Säuerungsmittel Citronensäure, Gewürzextrakte, eßbare Hülle (Schweinedarm), Rauch

1 Stück | mind. 150g

3,29 €


2 Stück | mind. 300g

6,58 €


3 Stück | mind. 450g

9,87 €


4 Stück | mind. 600g

13,16 €


5 Stück | mind. 750g

16,45 €

Extras

vakumiert

0,50 €
Käseknacker


Kleine, rohe Rostbratwürstl

kg-Preis: 21,00€ Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Kräuter, Sachharose, Gewürzextrakte

2 Stück | mind. 60g

1,26 €


4 Stück | mind. 120g

2,52 €


6 Stück | mind. 180g

5,04 €


8 Stück | mind. 240g

7,56 €


10 Stück | mind. 300g

8,80 €

Kleine, rohe Rostbratwürstl


Gemüsespieß in Kräuterbuttermarinade

kg-Preis: 16,58€

Stk. | mind. 125g

2,19 €

Glutenfrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegetarisch
Gemüsespieß in Kräuterbuttermarinade


Lyonergriller/ Currywurst

kg-Preis: 19,90€ Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (u.a. SENF), Stabilisator Diphosphat, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Säuerungsmittel Citronensäure, Gewürzextrakte (u.a. SELLERIE), eßbare Hülle (Schweinedarm), Rauch

Stück | mind. 125g

2,49 €


2 Stück | mind. 250g

4,98 €


4 Stück | mind. 500g

9,96 €


6 Stück | mind. 750g

14,94 €


8 Stück | mind. 1kg

19,90 €


10 Stück | mind. 1,25kg

24,90 €

Extras

vakumiert

0,50 €
Lyonergriller/ Currywurst



Grillfisch- und -spieße

Grillfisch- und -spieße




Lachsfiletsteak mariniert

aus Schottland | vom Lachshaus Riga in Pfaffenhofen täglich geliefert | in Honig-Dillmarinade | kg-Preis: 55,90€

Stück | mind. 180g

10,06 €

Extras

vakumiert

0,50 €
Lachsfiletsteak mariniert


Lachs-Zucchinispieß

in Honig-Dillmarinade | kg-Preis: 59,90€

Stück | mind. 80g

4,79 €


2 Stück | mind. 160g

9,58 €


4 Stück | mind. 320g

19,16 €


6 Stück | mind. 480g

28,74 €

Lachs-Zucchinispieß


Garnelenspieß in Kräuterbuttermarinade

Ölmarinade "Kräuterbutter" mit Petersilie und Zwieben |kg-Preis: 33,90€

Stück | mind. 80g

2,71 €


2 Stück | mind. 160g

5,42 €


4 Stück | mind. 320g

10,84 €


6 Stück | mind. 480g

16,26 €

Garnelenspieß in Kräuterbuttermarinade



Grillsteaks natur | Special Cuts

Grillsteaks natur | Special Cuts




New York Cut - Club Steak | Côte de boeuf

37,25€/Kg Preis - Das New York Club Steak wird auch als halbes T-Bone Steak bezeichnet. Es ist der gleiche Teil des Rindes. Es fehlt der Filetanteil. Intensiver, aromatischer Geschmack, perfekt geeignet zum Grillen, aber auch zum Kurzbraten. | kg-Preis: 34,98€

Stück | mind. 400g vakumiert

14,99 €

New York Cut - Club Steak | Côte de boeuf


Rinderlende/Roastbeef/Sirloin-oder Rumpsteak

Kilopreis: 46,90€ - auch bekannt als New York Cut, Rumpsteak oder Zwiebelrostbraten; mit dünnem, charakteristischen Fettrand

250g Steak natur

11,73 €


500g

23,45 €

Extras

vakumiert

0,50 €
Rinderlende/Roastbeef/Sirloin-oder Rumpsteak


Rinder-Hochrippe (Entrecôte) am Stück

Kilopreis: 38,90€/kg Preis - auch als RibEye, Prime Rib oder Entrecôte bekannt; das Steak für Kenner mit dem charakteristischen Fettauge.

250g Rib Eye Steak natur

9,73 €


500g

19,45 €

Extras

vakumiert

0,50 €
Rinder-Hochrippe (Entrecôte) am Stück


Rindertafelspitz

Kilopreis: 29,90€ - In Bayern bekannt als "Tellerfleisch", perfekt geeignet zum Schmoren und Kochen

500g

14,95 €


750g

22,43 €


1000g

29,9 €

Extras

vakumiert

0,50 €
Rindertafelspitz


Tri-Tip Steak/ Bürgermeisterstück

27,80€/Kg Preis- Das Bürgermeisterstück, aufgrund seiner dreieckigen Form auch Tri-Tip genannt, stammt aus dem inneren Bereich der Hüfte. Früher nur zum Schmoren verwendet, feiert das Tri-Tip derzeit ein echtes Erfolgscomeback als Grillsteak. Der Name Bürgermeisterstück kam daher, dass das beste Stück früher für den Bürgermeister reserviert war. Das Tri-Tip ist sehr kurzfaserig, fein marmoriert, wunderbar zart und recht flach, weshalb es sich hervorragend zum Kurzbraten eignet. Im Vergleich zum Tafelspitz wird es schneller gar.

500g

13,90 €


750g

20,85 €


1000g

27,80 €

Extras

vakumiert

0,50 €
Tri-Tip Steak/ Bürgermeisterstück


Spareribs natur/Baby back ribs

14,90 €/kg - perfekt zum Grillen oder zum Mitbraten beim Schweinebraten.

500g

7,45 €


750g

11,17 €


1000g

14,90 €

Spareribs natur/Baby back ribs


Schweinehals natur

14,90 €/kg -Das Nackenstück vom Stroh-Schwein hat einen hohen Fettanteil und eignet sich besonders gut zum Grillen oder als Schweinebraten. Sehr zart und saftig

500g

7,45 €


750g

11,17 €


1000g

14,90 €

Extras

vakumiert

0,50 €
Schweinehals natur


Schweinelende/-rücken am Stück

16,90 €/Kg Die Schweinelende eignet sich besonders als Minutensteak und ist aus dem Schweinerücken geschnitten.

500g

8,45 €


750g

12,67 €


1000g

16,90 €

Extras

vakumiert

0,50 €
Schweinelende/-rücken am Stück



Hausgemachte Grillbeilagen/-saucen/-butter

Hausgemachte Grillbeilagen/-saucen/-butter




Grillkartoffeln in Rosmarin-Meersalzmarinade

vorgegart und vakumiert | kg-Preis: 11,90 € Grillkartoffeln in Rosmarin-Meersalzmarinade vorgegart - bei 180°C ca. 25 minuten backen Zutaten: Kartoffeln, Würzmarinade (Rapsöl, Meersalz, Rosmarin, Glucosesirup, Knoblauch, Trockenhefe, Kräuter)

Packerl | mind. 420g

5 €

Grillkartoffeln in Rosmarin-Meersalzmarinade


roher Krautsalat

11,90 €/Kg

100g (inkl. 0,50€ Pfand)

1,69 €


250g (inkl. 0,50€ Pfand)

3,48 €

Glutenfrei
Glutenfrei
Vegan
Vegan
roher Krautsalat


Kartoffelsalat Natur

11,90€/kg Preis - Zutaten: Kartoffeln, Gemüsebouillon, Tafelessig, Rapsöl, Zwiebeln, Speisesalz, Zucker, Gewürze, Kräuter

100g (inkl. 0,50€ Pfand)

1,69 €


250g (inkl. 0,50€ Pfand)

3,48 €

Glutenfrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegetarisch
Kartoffelsalat Natur


Kartoffelsalat pur

11,90€/kg Preis - Zutaten: Kartoffeln, Gemüsebouillon, Tafelessig, Rapsöl, Zwiebeln, Speisesalz, geräucherter Bauchspeck, Zucker, Gewürze, Kräuter

100g (inkl. 0,50€ Pfand)

1,69 €


250g (inkl. 0,50€ Pfand)

3,48 €

Glutenfrei
Glutenfrei
Vegan
Vegan
Kartoffelsalat pur


Kartoffel-Gurkensalat

11,90€/kg Preis- Zutaten: Kartoffeln, Rinderbouillon, Tafelessig, Rapsöl, Zwiebeln, Speisesalz, Zucker, Gewürze, Kräuter, Gurken.

100g (inkl. 0,50€ Pfand)

1,69 €


250g (inkl. 0,50€ Pfand)

3,48 €

Glutenfrei
Glutenfrei
Kartoffel-Gurkensalat


Kräuterbutter | Glas

48,80€/kg Preis- Zutaten: BUTTER, Rapsöl, Petersilie, Knoblauch, Speisesalz, Kräuter, Gewürze, Zucker, Zitronensaft

Stück | mind. 80g inkl. 0,50

4,40 €

Glutenfrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegetarisch
Kräuterbutter | Glas


Chilibutter

34,50€/Kg Preis - Zutaten: BUTTER, Rapsöl, Chiliwürzpaste (rote Chilischoten 70%, Wasser, Slaz, Sauerungsmittel: Essigsäure, modifizierte Maisstärke, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Chiliextrakt, Chili, Limettensaft, Knoblauch, Speisesalz, Petersilie, Gewürze, Zucker

Stück | mind. 80g inkl. 0,50

4,40 €

Glutenfrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegetarisch
Chilibutter


Bärlauchbutter | Glas

37,37€/Kg Preis - Ideal zum anbraten von Fleisch oder als Beilage zu Steaks und Gemüse bzw. Baguette Zutaten: BUTTER, Rapsöl, Zwiebeln, Bärlauch, Speisesalz, Kräuter, Gewürze, Zucker, Stärke, Knoblauch, Zitronensaft

Stück | mind. 80g inkl. 0,50

4,40 €

Glutenfrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegetarisch
Bärlauchbutter | Glas


★ Tomatenchutney | Flasche

die wohl beste Ketchupalternative der Welt - hausgemacht - unübertroffen Zutaten: Tomaten, Zwiebeln, Zucker, Tafelessig, Gewürze, Speisesalz

Stück | mind. 270g

5 €

Glutenfrei
Glutenfrei
Vegan
Vegan
★ Tomatenchutney | Flasche


Mango-Pfeffersauce | Flasche

unsere Neue - hausgemacht - unvergleichlich Zutaten: Mangos, Zwiebeln, Zucker, Trinkwasser, Tafelessig, Speisesalz, Gewürze

Stück | mind. 270g

5 €

Glutenfrei
Glutenfrei
Vegan
Vegan
Mango-Pfeffersauce | Flasche


Eppers Chili Mango Sauce

Premium Saucendip für alle Grill- und Fonduegerichte, Crackers, Gemüsesticks und Pommes. Sehr lecker zu gegrilltem Geflügel, zu Kurzgebratenem, Fisch, Käse oder zum Eindippen von Rohkost-Sticks, besonders auch zu exotischen Gerichten wie Frühlingsrolle.

Stück | 250ml

3,90 €

Glutenfrei
Glutenfrei
Vegan
Vegan
Eppers Chili Mango Sauce


Eppers Hot Jalapeno Dip

Hot Jalapeño ist die rote, fruchtig-frische Dipsauce mit der pikant-scharfen Würze von Jalapeño-Pfefferschoten. Sie passt ideal zu Fingerfood, Tex-Mex Küche, Grillgerichten, Eintöpfen oder zu Chili Con Carne.

Stück | 250ml

3,90 €

Glutenfrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegetarisch
Eppers Hot Jalapeno Dip


Eppers Knoblauch-Kräuter Dip

Unsere Nummer 1 unter den Dipsaucen! Der grüne, frische Saucendip mit vielen Kräutern und leichter Knoblauchnote für alle Grill- und Fonduegerichte, zu Kurzgebratenem, Fisch, Geflügel, Käse, Pommes, Rohkoststicks oder als Salatdressing bestens geeignet.

Stück | 250ml

3,90 €

Glutenfrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegetarisch
Eppers Knoblauch-Kräuter Dip


Eppers American Barbecuesauce

Der kräftige, typisch amerikanische Klassiker. Dunkelrot und honigsüß ist er der Allrounder für Grill- und Fonduegerichte, Salzgebäck, Gemüsesticks und Pommes Frites.

Stück | 250ml

3,90 €

Glutenfrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegetarisch
Vegan
Vegan
Eppers American Barbecuesauce


Eppers Knoblauch Valencia Dip

Angenehm frischer, weißer Saucendip mit viel Knoblauch und Kräutern. Für alle Grill- und Fonduegerichte, Snacks, Sandwiches und Gemüsesticks. Eine Delikatesse zu Baked Potatoes.

Stück | 250ml

3,90 €

Glutenfrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegetarisch
Eppers Knoblauch Valencia Dip


Eppers Smokey BBQ Dip

Amerikanische Barbecuesauce, zeichnet sich durch eine ausgewogene Geschmackskomposition mit süßer, saurer, würziger und rauchiger Note aus.

Stück | 250ml

3,90 €

Glutenfrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegetarisch
Eppers Smokey BBQ Dip


Eppers Black Pepper Dip

Dunkelroter pikanter Dip mit ansprechendem Dekor aus geschrotenem Pfeffer, Kräutern und Gewürzen. Deutliche Pfeffernote auf Tomatenbasis mit einem Hauch von frischer Zitrone.

Stück | 250ml

3,90 €

Glutenfrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegetarisch
Eppers Black Pepper Dip

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