WEIHNACHTEN & SILVESTER 2025
FESTTAGSDELIKATESSEN
Hirschgulasch
500g
8,95 €
1000g
17,90 €
1500g
26,85 €
2000g
35,80 €
Wildschweinsalami aus der Toskana
100g
2,99 €
150g
4,49 €
200g
5,99 €
Wildschweinpastete mit Preiselbeeren
Kg Preis 32,90€/ Sorgfältig vorbereitete Schweineleber, mageres Wildschweinfleisch, frische Sahne, Gewürze und Preiselbeeren machen die Wildschweinpastete zu einer cremig festen Pastete. Die Garnitur aus Cranberries und Mini-Champignonköpfen harmoniert besonders gut mit der Pastete.
Stück | mind. 125g
4,10 €
RACLETTE UND FONDUE
Rinderfilet am Stück
69,90/Kg- Das edelste Teilstück vom Rind. Natürlich vom Weiderind, hausgeschlachtet beim Schnell in Unterwittelsbach. Besonders zart und mager. Mindestens 21 Tage gereift. Als Medaillons vom Mittelstück oder im Ganzen perfekt zugeschnitten.
200g Steak natur
13,98 €
250g Männersteak natur
17,48 €
500g
34,95 €
750g
52,43 €
1000g
69,90 €
Extras
vakumiert
0,50 €
Hähnchenbrustfilet natur
kg-Preis: 21,90€
Stück | mind. 200g
4,38 €
2 Stück | mind. 400g
8,76 €
3 Stück | mind. 600g
13,14 €
4 Stück | mind. 800g
17,52 €
5 Stück | mind. 1,0kg
21,90 €
Extras
vakumiert
0,50 €
Hähnchenbrustfilet "piri piri"
kg-Preis: 23,90€ - in fruchtig-scharfer Chili-Mangomarinade (Ölmarinade mit Fruchtsaftkonzentrate; Grapefruit, Mango, Papaya und Maracuja)
Stück mind. 100g
2,39 €
2 Stück | mind. 200g
4,78 €
4 Stück | mind. 400g
9,56 €
3 Stück | mind. 300g
7,17 €
5 Stück | mind. 500g
11,95 €
Extras
vakumiert
0,50 €
Putenfilet am Stück
25,90€/ Kg Preis - 1 Filet wiegt ca. 150g-200g
200g
5,18 €
400g
10,36 €
500g
12,95 €
750g
19,43 €
Schweinefilet
24,90 €/Kg 1 ganzes Filet wiegt ca. 450g-550g Unser Schweinefilet ist besonders zart. Das "Königsstück" des Schweins ist das unangefochtene Lieblingsfleisch der Deutschen und wird bei uns deshalb mit besonders viel Sorgfalt geschnitten.
500g
12,45 €
750g
18,67 €
1000g
24,90 €
Extras:
vakumiert
0,50 €
Kalbsfilet am Stück
72,00€/ kg
250g
18,00 €
500g
36,00 €
750g
54,00 €
1000g
72,00 €
Extras
vakumiert
0,50 €