
SUPPEN,SAUCEN & BEILAGEN

Suppen & Einlagen
Gulaschsuppe
kg-Preis: 19,75€ Zutaten: Rinderbouillon, Rindfleisch, Zwiebeln, Tomaten, Kartoffeln, Paprika, Rapsöl, Speisesalz, Stärke, Röstzwiebeln, Weizenmehl, Gewürze (u.a. Sellerie und Senfmehl), Dextrose, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürzextrakte
Stück | mind. 300g
5,93 €

Gemüsebrühe
kg-Preis: 7,90€ Zutaten: Trinkwasser, Auszug aus Gemüse, Speisesalz, Gewürze
Stück | mind. 250g
1,99 €

Hühnerbrühe
kg-Preis: 7,90€ Zutaten: Trinkwasser, Auszug aus Hühnerfleisch und -knochen, Speisesalz, Gewürze
Stück | mind. 250g
1,99 €

Rinderkraftbrühe
kg-Preis: 7,90€ Zutaten: Trinkwasser, Auszug aus Rinderknochen und Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze
Stück | mind. 220g
1,75 €

Pfannkuchenstreifen (A,C,G)
12,90€/kg Preiss - Zutaten: Weizenmehl, Eier, Milch
50g
0,65 €
100g
1,29 €
150g
1,89 €
200g
2,59 €
250g
3,19 €

Leberknödel
12,90€/kg Preis - Zutaten: Schweineleber, Rinderbouillon, Paniermehl (aus Weizen), Magermilchpulver (enthält Lactose), gekörnte Brühe (Speisewürze, Speisesalz, pflanzliches Fett), modifizierte Stärke, Gewürze, Speisegelantine, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat
1 Stk | mind. 150g
1,94 €

Bratspätzle
13,90€/Kg preis - Zutaten: Kalbfleisch, Schweinefleisch, Schweinespeck, Trinkwasser, Eier, Salz, Gewürze (u.a. Senfmehl), Dextrose, Stabilisator Diphosphat, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Petersilie, Zitronenöl, Gewürzextrakte
50g
0,70 €
100g
1,40 €
150g
2,10 €
200g
2,80 €
250g
3,50 €

Leberspätzle
12,90€/kg Preis - Zutaten: Schweineleber, Rinderbouillon, Paniermehl (aus Weizen), Magermilchpulver (enthält Lactose), gekörnte Brühe (Speisewürze, Speisesalz, pflanzliches Fett), modifizierte Stärke, Gewürze, Speisegelantine, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat
50g
0,70 €
100g
1,40 €
150g
2,10 €
200g
2,80 €
250g
3,50 €

Saucen und Beilagen
Schweinebratensauce
kg-Preis: 9,90€ - Zutaten: Trinkwasser, Tomatenmark, Gemüsebrühe (u.a. Sellerie), Auszug aus gebratenen Schweineknochen, Speisesalz, Stärke, Gewürze, Kräuter
2,4 €

Kalbsbratensauce
kg-Preis: 9,90€ Zutaten: Rinderbouillon, Tomatenmark, Gemüsebrühe (u.a. SELLERIE), SAHNE, Zwiebeln, Auszug aus gebratenen Kalbsknochen, Speisesalz, Stärke, Gewürze, Kräuter
Stück | mind. 230g
2,48 €

Schaschliksauce
kg-Preis: 10,90€ Zutaten: Rinderbouillon, Tomaten, geräucherter Bauchspeck (Schweinefleisch, Speisesalz, brauner Rohrzucker, Dextrose, Gewürze, Konservierungsstoff Kaliumnitrat, Antoxidationsmittel Natriumascorbat, Rauch), Paprika, Zwiebeln, Stärke, Speisesalz, Zucker, Gewürze
Stück | mind. 250g
2,73 €

Sauce Bolognese
kg-Preis: 18,00€ Zutaten: Schweinefleisch, Tomaten, Tomatenmark, Rinderbouillon, Zwiebeln, Gemüse (u.a. SELLERIE), Speisesalz, Stärke, Gewürze, Kräuter
Stück | mind. 250g
4,50 €

Pastasauce Napoli
fruchtiger Tomaten-Gemüsesugo | kg-Preis: 12,90€ Zutaten: Tomaten (85%), Sonnenblumenöl, Gemüse (Karotten, Zwiebeln, SELLERIE), Zucker, Speisesalz, Basilikum
Stück | mind. 230g
2,99 €

Sauce Hollandaise
kg-Preis: 15,90€ Zutaten: pflanzliche Öle (Palm, Raps), Milch, Trinkwasser, Eigelb, Speisesalz, Zucker, Säuerungsmittel Milchsäure, Verdickungsmittel Xanthan, Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl, Aromen (u.a. Sellerie), Dextrose, Kräuter
Stück | mind. 150g
2,39 €

Weinsauerkraut
kg-Preis: 11,90€ Zutaten: Weißkraut, Apfelmus, Stärke, Speisesalz, Gewürze, Zucker, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter
Stück | mind. 300g
3,57 €

Blaukraut
kg-Preis: 11,90€ Zutaten: Blaukraut, Apfelmus, Branntweinessig, Rinderbouillon, Preiselbeeren, Speisesalz, Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte, Süßstoff Saccharin
Stück | mind. 300g
3,57 €

Rahmwirsing
kg-Preis: 11,90€
Stück | mind. 300g
3,57 €

Saures Lüngerl
kg-Preis: 15,90€
Stk | mind. 300g
4,77 €
