Würstel

Münchner Weißwurst kg-Preis: 19,90€ Zutaten: Kalbfleisch, Schweinefleisch, Schweinespeck, Trinkwasser, Schwarten, Zwiebeln, Salz, Petersilie, Gewürze, Dextrose, Stabilisator Diphosphat, Kräuter, Zitronenöl, Gewürzextrakte (u.a. SELLERIE), eßbare Hülle (Schweinedarm)

1,79 €1,79 EUR

Händlmeier Senf süß Zutaten: Wasser, brauner Zucker (Zucker, Glukosesirup, Zuckerrübenmelasse), SENFSAAT, Branntweinessig, Gewürze

0,25 €0,25 EUR

Wiener Würstlkg-Preis: 20,00€/kg Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (u.a. SENF), Stabilisator Diphosphat, Dextrose, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Säuerungsmittel Citronensäure, Gewürzextrakte (u.a. SELLERIE), eßbare Hülle (Schafssaitling), Rauch

1,10 €1,10 EUR

Putenwienerkg-Preis: 20,00€ Zutaten: Putenfleisch, Rapsöl, Trinkwasser, Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (u.a. SENF), Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Stabilisator Diphosphat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürzextrakte (u.a. SELLERIE), Rum, eßbare Hülle (Schafssaitling), Rauch

1,40 €1,40 EUR

Develey senf mittelscharfZutaten: Trinkwasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Salz, Gewürze, Karamellzuckersirup, Gewürzextrakt.

0,20 €0,20 EUR

Emmentaler Würstlkg-Preis: 20,00€ Zutaten: Schweinefleisch, Emmentaler (MILCH), Rindfleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (u.a. SENFMEHL), Stabilisator Diphosphat, Dextrose, Maltodextrin, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Aromen, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürzextrakte, Rauch, eßbare Hülle (Schafssaitling)

1,20 €1,20 EUR

Käseknacker kg-Preis: 20,00€ Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Emmentaler Käse (MILCH), Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze, Saccharose, Dextrose, Stabilisator Diphosphat, Antioxidationsmittel Ascorinsäure, Säuerungsmittel Citronensäure, Gewürzextrakte, eßbare Hülle (Schweinedarm), Rauch

3,00 €3,00 EUR

Debrecziner Würstlkg-Preis: 20,00€ Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze, Chili, Stabilisator Diphosphat, Würze, Dextrose, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürzextrakte (u.a. Paprika), Rauch, eßbare Hülle (Schafssaitling)

1,20 €1,20 EUR

Lyonergriller/ Currywurstkg-Preis: 19,90€ Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (u.a. SENF), Stabilisator Diphosphat, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Säuerungsmittel Citronensäure, Gewürzextrakte (u.a. SELLERIE), eßbare Hülle (Schweinedarm), Rauch

2,49 €2,49 EUR

Dicke kg-Preis: 19,90€ Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (u.a. SENF), Stabilisator Diphosphat, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Säuerungsmittel Citronensäure, Gewürzextrakte (u.a. SELLERIE), eßbare Hülle (Rinderdarm), Rauch

1,79 €1,79 EUR

Pfälzerkg-Preis: 19,90€ Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Kalbfleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (u.a. Senf), Stabilisator Diphosphat, Dextrose, Majoran, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Säuerungsmittel Citronensäure, Gewürzextrakte (u.a. Sellerie), eßbare Hülle (Schweinedarm), Rauch

1,79 €1,79 EUR

Regensburger kg-Preis: 19,90€ Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Kalbfleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (u.a. SENF), Stabilisator Diphosphat, Dextrose, Majoran, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Säuerungsmittel Citronensäure, Gewürzextrakte (u.a. SELLERIE), Naturdarm (Rind), Rauch

2,09 €2,09 EUR

Berner WürstlDampfwurst mit Käse gefüllt und Bacon umwickelt | kg-Preis: 22,90€ Zutaten: Hot-Dog-Würstl (Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (u.a. SENF), Stabilisator Diphosphat, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Säuerungsmittel Citronensäure, Gewürzextrakte (u.a. SELLERIE), Rauch), Emmentaler KÄSE, geräucherter Bauchspeck (Schweinefleisch, Speisesalz, brauner und weißer Rohrzucker, Dextrose, Gewürze, Konservierungsstoff Kaliumnitrat, Antoxidationsmittel Natriumascorbat, Rauch)

3,44 €3,44 EUR

Schweinswürstlkg-Preis: 20,00€ Zutaten: Schweinefleisch, Kalbfleisch, Schweinespeck, Trinkwasser, Salz, Gewürze, Dextrose, Stabilisator Diphosphat, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Majoran, Zitronenöl, Gewürzextrakte, eßbare Hülle (Schafssaitling)

1,20 €1,20 EUR

Kalbsbratwürstlkg-Preis: 20,00€ Zutaten: Kalbfleisch, Schweinefleisch, Schweinespeck, Trinkwasser, Salz, Gewürze, Dextrose, Stabilisator Diphosphat, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Zitronenöl, Gewürzextrakte, eßbare Hülle (Schafssaitling)

1,00 €1,00 EUR

Wollwurst kg-Preis: 20,00€ - auch als "Geschwollene" bekannt Zutaten: Kalbfleisch, Schweinefleisch, Schweinespeck, Trinkwasser, Salz, Gewürze, Dextrose, Stabilisator Diphosphat, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Zitronenöl, Gewürzextrakte

1,50 €1,50 EUR

Kleine, rohe Rostbratwürstlkg-Preis: 20,00€ Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Kräuter, Sachharose, Gewürzextrakte

1,20 €1,20 EUR

Cabanossikg-Preis: 22,90€ Zutaten: Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Honig, Gewürze, Stabilisator Diphosphat, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürzextrakte (u.a. SELLERIE), eßbare Hülle (Schweinedarm), Rauch

1,73 €1,73 EUR

Rohpolnischekg-Preis: 25,33€ Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Säuerungsmittel Glucono-delta-Lacton, Gewürze, Säuerungsmittel Citronensäure, Gewürzextrakte, eßbare Hülle (Schweinedarm), Rauch

1,90 €1,90 EUR

Pongauer Würstelkg-Preis: 23,00€ Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (u.a. SENFMEHL), Dextrose, Maltodextrin, Aromen, Würze, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürzextrakte, eßbare Hülle (Schweinedarm), Rauch

2,99 €2,99 EUR

Feuerlingkg-Preis: 22,31€ Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (u.a. SENF), Dextrose, Jamaica-Rum, Aroma, eßbare Hülle (Schweinedarm), Rauch

2,90 €2,90 EUR

Scharfmacherkg-Preis: 26,67€ Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Säureregulator Glucono-delta-Lacton, Gemüsepaprika, Gewürze, LAKTOSE, Dextrose, Zwiebeln, Chili, Knoblauch, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürzextrakte (u.a. Paprika, Chili), eßbare Hülle (Schafssaitling), Rauch

0,40 €0,40 EUR

Landjägerkg Preis: 28,33€ Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Säuerungsmittel Glucono-delta-Lacton, Gewürze, Rotwein, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, eßbare Hülle (Schafssaitling), Rauch

0,85 €0,85 EUR

Aufschnitt und Wurst am Stück

Wir bemühen uns, so viel Verpackungsmüll wie möglich zu vermeiden und verpacken deshalb Ihre ausgewählten Wurstsorten gemeinsam, wo es möglich ist. Sollten Sie je Sorte eine extra Verpackung wünschen, dann geben Sie das bitte in den besonderen Hinweisen an.

Aufschnitt gemischt Kg Preis: 21,00€

2,10 €2,10 EUR

Putenaufschnitt gemischt Kg Preis: 21,00 € Putenbierschinken,Putenfleischwurst, Putensalami,Putenleberkäse und Putenjagdwurst | aus 100%Putenfleisch

2,10 €2,10 EUR

Lyoner geschnitten Kg Preis: 19,90€ für Wurstsalat Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (u.a. SENF), Stabilisator Diphosphat, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Säuerungsmittel Citronensäure, Gewürzextrakte (u.a. SELLERIE), Naturdarm (Rind), Rauch

1,99 €1,99 EUR

Lyoner halber Ring kg-Preis: 19,90€ Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (u.a. SENF), Stabilisator Diphosphat, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Säuerungsmittel Citronensäure, Gewürzextrakte (u.a. SELLERIE), Naturdarm (Rind), Rauch

5,37 €5,37 EUR

Stadtwurst im Ringkg-Preis: 18,68€ Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Kalbfleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (u.a. Senf), Stabilisator Diphosphat, Dextrose, Majoran, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Säuerungsmittel Citronensäure, Gewürzextrakte (u.a. Sellerie), Naturdarm (Rind), Rauch

9,90 €9,90 EUR

Schinkenwurst geschnittenkg-Preis: 21,00€ - Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Schweinespeck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Stabilisator Diphosphat, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürzextrakte, Rum

2,10 €2,10 EUR

Schinkenwurst am Stückkg-Preis: 21,00€ Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Schweinespeck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Stabilisator Diphosphat, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürzextrakte, Rum

7,00 €7,00 EUR

Zigeuner Kochsalami geschnittenKg Preis: 21,00€ Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Schweinespeck, Trinkwasser, Paprika, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Stabilisator Diphosphat, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürzextrakte

2,10 €2,10 EUR

Göttinger BlasenwurstKg Preis: 21,00€ Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (u.a. Senf), Stabilisator Diphosphat, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürzextrakte, Rauch

2,10 €2,10 EUR

Bierkugel am Stückkg-Preis: 20,00€ Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (u.a. Senf), Stabilisator Diphosphat, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürzextrakte, Rauch

6,20 €6,20 EUR

Kochsalami am Stückkg Preis: 19,90€ Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (u.a. Senf), Stabilisator Diphosphat, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürzextrakte

7,36 €7,36 EUR

Käsewurst geschnittenkg-Preis: 21,00€- Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Emmentaler KÄSE, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (enthalten SENF), Gewürzextrakte, Dextrose, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Rauch

2,10 €2,10 EUR

Champignonwurst geschnittenKg Preis: 21,00€ Zutaten: Champignons, Schweinefleisch, Rindfleisch, Schweinespeck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Stabilisator Diphosphat, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürzextrakte

2,10 €2,10 EUR

Kalbfleischwurst geschnittenKg Preis: 21,00€Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Schweinespeck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Stabilisator Diphosphat, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürzextrakte

2,10 €2,10 EUR

Eierpastete geschnittenKg Preis: 21,00 € Zutaten: Schweinefleisch, EIER, Rindfleisch, Schweinespeck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), PISTAZIEN, Gewürze, Gemüsepaprika, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Stabilisator Diphosphat, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürzextrakte

2,10 €2,10 EUR

Oliven-Mandarinenpastete geschnittenKg Preis: 21,00€ mit Pistazienkernen und Champignons Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Schweinespeck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Champignons, Pfifferlinge, Mandarin-Orangen, schwarze Oliven, PISTAZIEN, Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Stabilisator Diphosphat, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürzextrakte

2,10 €2,10 EUR

Petersilienpastete geschnittenKg Preis: 21,00€ Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Schweinespeck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze, Petersilie, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Stabilisator Diphosphat, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürzextrakte

2,10 €2,10 EUR

Paprika-Gurkenwurst geschnittenKg Preis: 21,00€

2,10 €2,10 EUR

Krammernossi kg-Preis: 21,00€ Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (u.a. Senfmehl), Stabilisator Diphosphat, Dextrose, Maltodextrin, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Aromen, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürzextrakte, Rauch

4,20 €4,20 EUR

Gelbwurst kg-Preis: 18,90€ Zutaten: Kalbfleisch, Schweinefleisch, Schweinespeck, Trinkwasser, Salz, Gewürze, Dextrose, Stabilisator Diphosphat, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Zitronenöl, Gewürzextrakte, Petersilie (nur bei Gelbwurst mit Petersilie)

1,89 €1,89 EUR

Putengelbwurstkg Preis: 19,90€ Zutaten: Putenfleisch, Putenfett, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze (u.a. SENF), Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Stabilisator Diphosphat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürzextrakte (u.a. SELLERIE), Rum

4,38 €4,38 EUR

Hähnchen in AspikPreis 21,90€/Kg - mit feinwürziger Speisegelantine, Paprika und Cornichos

2,19 €2,19 EUR

Leberkäse - und Brät

Bayrischer Leberkäse kg-Preis: 17,90€ - Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Schweinespeck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (u.a. SENF), Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Stabilisator Diphosphat, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürzextrakte (u.a. SELLERIE)

1,79 €1,79 EUR

Kalbskäse Preis Kg 18,90€/Zutaten: Kalbfleisch, Schweinefleisch, Schweinespeck, Trinkwasser, Salz, Gewürze, Dextrose, Stabilisator Diphosphat, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Zitronenöl, Gewürzextrakte

1,89 €1,89 EUR

PizzaleberkäseKg Preis 19,90€ /Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Schweinespeck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (u.a. SENF), Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Stabilisator Diphosphat, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürzextrakte (u.a. SELLERIE)

1,99 €1,99 EUR

Leberkäse-AufschnittKg Preis 19,90€ / Stuttgarter Fleischkäse, Pizza-, Bayrischer und Altbayrischer Leberkäse sowie Kalbskäse

1,99 €1,99 EUR

Putenleberkäse geschnittenKg Preis 19,90€ / aus 80% Putenfleisch und 20% Rindfleisch Zutaten: Putenfleisch, Putenfett, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (u.a. SENF), PISTAZIEN, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Stabilisator Diphosphat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürzextrakte (u.a. SELLERIE), Rum

1,99 €1,99 EUR

Leberkäs in der Dose mind. 190g | Kg Preis 19,95€ / Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Schweinespeck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (u.a. SENF), Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Stabilisator Diphosphat, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürzextrakte (u.a. SELLERIE)

3,79 €3,79 EUR

Leberkäse zum Selberbacken kg Preis: 14,90€ Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Schweinespeck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (u.a. SENF), Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Stabilisator Diphosphat, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürzextrakte (u.a. SELLERIE)

8,94 €8,94 EUR

Leberkäsdose großmind. 370g | kg-Preis: 19,95€ Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Schweinespeck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (u.a. SENF), Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Stabilisator Diphosphat, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürzextrakte (u.a. SELLERIE)

7,38 €7,38 EUR

Roh-/Kochschinken, Braten und Sülzen

Landrauchschinken 23,90€ Kg/ vom Schwein mit Fettrand Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Stabilisator Diphosphat, Maltodextrin, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Säureregulator Natriumcarbonat, Gewürzextrakte, Rauch

2,39 €2,39 EUR

Saftschinken 26,90 € Kg/ vom Schwein mit Fettrand Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Stabilisator Diphosphat, Maltodextrin, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Säureregulator Natriumcarbonat, Gewürzextrakte, Rauch

2,69 €2,69 EUR

Jambonschinken vom Schwein 28,67€/kg Preis - hauchdünn geschnitten Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Stabilisator Diphosphat, Maltodextrin, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Säureregulator Natriumcarbonat, Gewürzextrakte, Rauch

5,24 €5,24 EUR

Hinterschinken vom Schwein 28,67 € Kg/ vom Schwein mit Fettrand Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Stabilisator Diphosphat, Maltodextrin, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Säureregulator Natriumcarbonat, Gewürzextrakte, Rauch

5,24 €5,24 EUR

Kernrauchschinken 28,80 €/kg Preis - vom Schwein mit Fettrand Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Stabilisator Diphosphat, Maltodextrin, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Gewürze, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Säureregulator Natriumcarbonat, Farbstoff Zuckercouleur, Gewürzextrakte, Aroma, Rauch

5,24 €5,24 EUR

Lavendel-Rosé-Schinken 28,80€/ kg Preis - vom Schwein mit Fettrand Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Stabilisator Diphosphat, Maltodextrin, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Gewürze, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Säureregulator Natriumcarbonat, Kräuter, Gewürzextrakte

5,24 €5,24 EUR

Nussschinken vom Schwein25,90€/kg Preis - ganz mager im Pfeffermantel Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Stabilisator Diphosphat, Gewürze, Maltodextrin, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Säureregulator Natriumcarbonat, Gewürzextrakte

2,69 €2,69 EUR

Kaiserfleisch vom Schwein 25,90€/kg Preis- mit oder ohne Kräuterrand (bitte Auswahl in Hinweise eintragen) Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Stabilisator Diphosphat, Maltodextrin, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Gewürze, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Säureregulator Natriumcarbonat, Gewürzextrakte; bei Kräuterkassler zusätzlich Kräuter

2,69 €2,69 EUR

Rindersaftschinken41,90€/kg Preis - ganz mager Zutaten: Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Stabilisator Diphosphat, Maltodextrin, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Gewürze, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Säureregulator Natriumcarbonat, Gewürzextrakte, Rauch

4,19 €4,19 EUR

Ilmtaler Braungeräuchertes28,90€/kg Preis - hauchdünn geschnitten Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Saccharose, Gewürze (u.a. SENFSAAT), LACTOSE, Konservierungsstoff Kaliumnitrat, Antoxidationsmittel Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Rum, Schutzkulturen, Rauch

1,45 €1,45 EUR

Geräuchertes Wammerl am Stück19,90€/kg Preis - Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, brauner und weißer Rohrzucker, Dextrose, Gewürze, LACTOSE, Konservierungsstoff Kaliumnitrat, Antoxidationsmittel Natriumascorbat, Schutzkulturen, Rauch

1,99 €1,99 EUR

Baconscheiben24,90€/kg Preis - vom geräucherten Wammerl Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze, Zucker, Maltodextrin, Stabilisator: Natriumdiphosphat, Natriumcitrate, geräuchertes Salz (Salz, Rauch), Zitronensaftpulver, Gewürzextrakte, Orangensaftpulver, Apfelpulver, Papayaextrakt

1,25 €1,25 EUR

Geräuchter Lachsschinken 29,90€/kg Preis - vom mageren Schweinerücken | hauchdünn geschnitten Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, brauner und weißer Rohrzucker, Dextrose, Gewürze, Lactose, Konservierungsstoff Kaliumnitrat, Antoxidationsmittel Natriumascorbat, Rauch

1,55 €1,55 EUR

Orig. Schwarzwälder Schinken31,00 €/kg Preis- hauchdünn geschnitten, von unserer schwarzwälder Partermetzgerei Zutaten: Schweinehinterschinken, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Tannenholzrauch

1,55 €1,55 EUR

Orig. Südtiroler Speck29,90€/kg Preis - hauchdünn geschnitten, von unserer südtiroler Partnermetzgerei Zutaten: Schweineschlegel, Salz, Gewürze, Zucker, Dextrose, Konservierungsmittel; E250, E252, mit Buchenholz geräuchert

1,49 €1,49 EUR

Original ital. Parmaschinken69,90 € Kg/ hauchdünn geschnitten Zutaten: Schweinehinterschinken, Meersalz

3,50 €3,50 EUR

Orig. Spanischer Serranoschinken43,90€ kg /hauchdünn geschnitten, jede Woche frisch aus Spanien Zutaten: Schweinehinterschinken, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Buchenholzrauch

2,20 €2,20 EUR

Bratensülze 9,45€/kg Preis - Zutaten: natürlicher Aspik (aus Wasser, Schwarten, Weinessig, Salz, Zitronen), Schweinebraten (Schweinefleisch, Salz, Gewürze), gekochtes EI, Essiggurke (Branntweinessig, Süßstoff Sacharin), Paprika

3,30 €3,30 EUR

Gebratenes Roastbeef geschnitten56,90€/kg Preis - 6h sous-vide gegart, zartrosa Zutaten: Rindfleisch, Senf, Speisesalz, Gewürze, Kräuter

5,69 €5,69 EUR

Kalter Braten vom Hals geschnitten25,90€/kg Preis - Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze

2,59 €2,59 EUR

Kalter Braten vom Wammerl geschnitten25,90€/kg Preis - Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze

2,59 €2,59 EUR

Nicht verfügbar

Baconwammerl/ Bagoner Grillbauch24,90€/kg Preis - Zutaten: Schweinefleisch, pflanz. Öl (Raps), Speisesalz, Gewürze (u.a. Paprika), Maltodextrin, Zucker, Zitronensaftpulver, Gewürzextrakt, Stärke, geräuchertes Paprikapulver, natürliches Limetten-Aroma, Orangensaftpulver, Apfelsaftpulver, getrocknete Äpfel, Papayaextrakt

2,49 €2,49 EUR Nicht verfügbar

Gekochtes Rindercarpacciomit Zitronenpfeffer in Honig-Balsamicodressing eingelegt 39,90 €/Kg

4,49 €4,49 EUR

Hähnchen in AspikPreis 21,90€/Kg - mit feinwürziger Speisegelantine, Paprika und Cornichos

2,19 €2,19 EUR

Rohwurst/Salami

Hausmacher Salami geschnitten33,90€/kg Preis - Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Säuerungsmittel Glucono-delta-Lacton, Gewürze, Rotwein, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Rauch

1,70 €1,70 EUR

Salamiaufschnitt25,90€/kg Preis

2,59 €2,59 EUR

Sportsalami22,90€/kg Preis - 100g Salami werden aus 83g Schweinefleisch und 44g Truthahnfleisch hergestellt. Zutaten: Schweinefleisch, Truthahnfleisch, Speisesalz, Glucosesirup, Gewürze, natürliche Aromen, Farbstoff: echtes Karmin, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Maltodextrin, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Buchenholzrauch. Kann Spuren von SENF enthalten. Wursthülle nicht essbar.

1,15 €1,15 EUR

Gourmetsalami28,90€/kg Preis - Zutaten: Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze, Gewürzextrakte, Glucosesirup, Dextrose, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure und Natriumascorbat, Buchenholzrauch

1,44 €1,44 EUR

Rindersalami29,90€/kg Preis - Zutaten: Angus-Rindfleisch (75%), Schweine-Bauchspeck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Säuerungsmittel Glucono-delta-Lacton, Gewürze, Rotwein, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Rauch

1,49 €1,49 EUR

Salami ungarische Art26,90€/kg Preis - 100g Salami werden aus 128g Schweinefleisch hergestellt. Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Glucosesirup, natürliches Aroma, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Buchenholzrauch. Kann Spuren von SENF enthalten. Wursthülle nicht essbar.

1,40 €1,40 EUR

Pfeffersalami26,90€/kg Preis - Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Schweinespeck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Pfeffermantel (Pfeffer, Gelantine), Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Buchenholzrauch

1,35 €1,35 EUR

Parmesanrand-Salami26,90€/kg Preis - Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Überzug: Parmesankäse, Hartkäse (Milch, Ei), Speisegelatine, Milchweiß, Salz, Säureregulator: Natriumacetat: Säurungsmittel: Essigsäure, kann Spuren von Senf enthalten

1,35 €1,35 EUR

Putensalami27,90€/kg Preis - 100g Salami werden aus 65g Putenfleisch und 65g Schweinefleisch hergestellt. Zutaten: Putenfleisch, Schweinefleisch, Schweinespeck, jodiertes Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Glucosesirup, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch. Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten. Wursthülle nicht essbar.

1,40 €1,40 EUR

Ital. Mortadella hauchdünn geschnitten23,90€/kg Preis

1,20 €1,20 EUR

Trüffelsalami49,90€/kg Preis

2,50 €2,50 EUR

Saltufo kg-Preis: 49,90€/ Salamikugeln mit Sommertrüffeln, umhüllt mit Parmigiano Reggiano g.U. Feine Kugeln einer ganz besonderen Salami-Spezialität aus Schweinefleisch und erlesenen Sommertrüffeln (tuber aestivum). Nach einem besonderen Naturreifeverfahren gereift und mit echtem landestypischen, geraspeltem Parmigiano Reggiano umhüllt. 100g Saltufo werden aus 122g Schweinefleisch hergestellt Zutaten: Schweinefleisch, Speck, 11% PARMIGIANO REGGIANO g.U., Meersalz, 3% Sommertrüffel (tuber aestivum), Gewürze (u.a. SENF), MILCHEIWEISS, Schweinegelantine, Dextrose, Aroma, Maltodextrin, Würze, Konservierungsstoffe: E252, E202, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat

3,99 €3,99 EUR

SalamipralinenStück ca. 6g | kg-Preis: 33,33€

0,30 €0,30 EUR

Italienische Stoffelotto39,90€/kg Preis - hauchdünn geschnitten Italienische Salami aus magerem Schweinefleisch mit frischem Knoblauch und Weißwein

2,00 €2,00 EUR

Italienische Fenchelsalami39,90€/kg Preis- hauchdünn geschnitten Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Magermilchpulver, Dextrose, Wildfenchelsamen (0,60%), Gewürze, Aroma, Antioxidationsmittel: E 301, Konservierungsstoff: E 250, E 252. 100 g Fertigprodukt wurden hergestellt aus 120 g Fleisch.

2,00 €2,00 EUR

Italienische Calabra scharf39,90€/kg Preis - hauchdünn geschnitten

2,00 €2,00 EUR

Landjägerkg Preis: 28,33€ Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Säuerungsmittel Glucono-delta-Lacton, Gewürze, Rotwein, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, eßbare Hülle (Schafssaitling), Rauch

0,85 €0,85 EUR

Ringerlsalami32,90€/kg Preis - Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Säuerungsmittel Glucono-delta-Lacton, Gewürze, Rotwein, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, eßbare Hülle (Schafsaitling), Rauch

3,29 €3,29 EUR

Pongauer Würstelkg-Preis: 23,00€ Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (u.a. SENFMEHL), Dextrose, Maltodextrin, Aromen, Würze, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürzextrakte, eßbare Hülle (Schweinedarm), Rauch

2,99 €2,99 EUR

Feuerlingkg-Preis: 22,31€ Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (u.a. SENF), Dextrose, Jamaica-Rum, Aroma, eßbare Hülle (Schweinedarm), Rauch

2,90 €2,90 EUR

Scharfmacherkg-Preis: 26,67€ Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Säureregulator Glucono-delta-Lacton, Gemüsepaprika, Gewürze, LAKTOSE, Dextrose, Zwiebeln, Chili, Knoblauch, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürzextrakte (u.a. Paprika, Chili), eßbare Hülle (Schafssaitling), Rauch

0,40 €0,40 EUR

Rohpolnischekg-Preis: 25,33€ Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Säuerungsmittel Glucono-delta-Lacton, Gewürze, Säuerungsmittel Citronensäure, Gewürzextrakte, eßbare Hülle (Schweinedarm), Rauch

1,90 €1,90 EUR

Leberwurst, Mettwurst, Presssack

Delikatess-Leberwurst Kg Preis: 19,90 € im Golddarm Zutaten: Schweinefleisch, Schweineleber, Trinkwasser, Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (u.a. Senfmehl), Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Emulgator Mono- und Diglyzeride von Speisefettsäuren, Dextrose, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure; bei geräucherter Leberwurst zusätzlich Naturdarm, Rauch

1,99 €1,99 EUR

Geräucherte feine Leberwurst im Naturdarm kg Preis: 19,90€ Zutaten: Schweinefleisch, Schweineleber, Schweinefett, Trinkwasser, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze (u.a. Senfmehl), Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Majoran, Schweinedarm, Rauch

1,99 €1,99 EUR

Grobe Leberwurstim Naturdarm kg Preis: 18,00€ Zutaten: Schweinefleisch, Schweineleber, Schweinefett, Trinkwasser, Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (u.a. Senfmehl), Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Emulgator Mono- und Diglyzeride von Speisefettsäuren, Dextrose, Majoran, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Naturdarm, Rauch

0,90 €0,90 EUR

Geflügel-Leberwurst mit Schnittlauch kg Preis: 25,90€ Truthahnfleisch, Speck, Schweineleber, Zwiebeln, Sahne, Gewürze (u.a. Senf), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservieungsstoff Natriumnitrit), Emulgator Mono- und Diglyzeride von Speisefettsäuren, Würze, Schnittlauch, Zucker, Honig, Aroma (u.a. Sellerie), Vollei, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat

2,59 €2,59 EUR

Röstzwiebler LeberwurstKg Preis: 18,00 € Zutaten: Schweinefleisch, Schweineleber, Trinkwasser, Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (u.a. Senfmehl), Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Emulgator Mono- und Diglyzeride von Speisefettsäuren, Dextrose, Majoran, Röstzwiebeln, Apfel, Cranberries, Zucker, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure

1,80 €1,80 EUR

Weißer PresssackBrotzeitscheibe | kg-Preis: 11,67€ Zutaten: Schweinefleisch, Trinkwasser, Schwarten, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Weinessig, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Majoran

1,16 €1,16 EUR

Schwarzer PresssackBrotzeitscheibe | kg-Preis: 11,67€ Zutaten: Schweinefleisch, Schwarten, Schweineblut, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Zwiebeln, Gewürze, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Dextrose, Knoblauch, natürliches Aroma

1,16 €1,16 EUR

Schinken-Rotwurst mit Schinkeneinlage kg Preis: 13,90€ Zutaten: Hinterschinken, Speck, Schwarten, Schweineblut, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Zwiebeln, Gewürze, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Dextrose, natürliches Aroma

1,39 €1,39 EUR

Berliner Zungenwurstkg Preis: 13,90€ Zutaten: Schweinezungen, Speck, Schwarten, Schweineblut, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Zwiebeln, Gewürze, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Dextrose, Knoblauch, natürliches Aroma

1,39 €1,39 EUR

Feine geräucherte MettwurstKg Preis: 18,33 / Zutaten: Schweinefleisch, Rindlfleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Säuerungsmittel Glucono-delta-lacton, Gewürze, Sachharose, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Säuerungsmitte Citronensäure, Rum, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürzextrakte, Vanillin

2,20 €2,20 EUR

Zwiebel-Mettwurstkg-Preis: 18,33€ Zutaten : Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Verdickungsmittel Guarkernmehl, natürliches Aroma

1,60 €1,60 EUR

ohne Schwein

Produkte aus 100% Rind-, Kalb- oder Putenfleisch

Putenleberkäse geschnittenKg Preis 19,90€ / aus 80% Putenfleisch und 20% Rindfleisch Zutaten: Putenfleisch, Putenfett, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (u.a. SENF), PISTAZIEN, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Stabilisator Diphosphat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürzextrakte (u.a. SELLERIE), Rum

1,99 €1,99 EUR

Putenwienerkg-Preis: 20,00€ Zutaten: Putenfleisch, Rapsöl, Trinkwasser, Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (u.a. SENF), Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Stabilisator Diphosphat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürzextrakte (u.a. SELLERIE), Rum, eßbare Hülle (Schafssaitling), Rauch

1,40 €1,40 EUR

Putenaufschnitt gemischt Kg Preis: 21,00 € Putenbierschinken,Putenfleischwurst, Putensalami,Putenleberkäse und Putenjagdwurst | aus 100%Putenfleisch

2,10 €2,10 EUR

Putengelbwurstkg Preis: 19,90€ Zutaten: Putenfleisch, Putenfett, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze (u.a. SENF), Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Stabilisator Diphosphat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürzextrakte (u.a. SELLERIE), Rum

4,38 €4,38 EUR

Hähnchennuggets in Cornflakespanadekg-Preis: 27,50€ Zutaten: Hähnchenbrust, Cornflakespanade (Weizenmehl, Cornflakes (Mais), Wasser, Hefe, Kochsalz, Gewürz, Farbstoff Paprika), Trinkwasser, Weizenstärke, Rapsöl, Kochsalz, Knoblauch, Würze, Milch (enthält Lactose), Glukosesirup, Säuerungsmittel Natriumcitrat, Emulgator Mono- und Diglyzeride von Speisefettsäuren, Aroma, Sonnenblumenöl, Verdickungsmittel Carrageen und Guarkernmehl, Speisesalz

0,55 €0,55 EUR

Hähnchenbrustschnitte in Cornflakespanadekg-Preis: 22,90€ Zutaten: Hähnchenbrust, Cornflakespanade (Weizenmehl, Cornflakes (Mais), Wasser, Hefe, Speisesalz, Gewürz, Farbstoff Paprika), Trinkwasser, Weizenstärke, Rapsöl, Kochsalz, Knoblauch, Würze, Milch (enthält Lactose), Glukosesirup, Säuerungsmittel Natriumcitrat, Emulgator Mono- und Diglyzeride von Speisefettsäuren, Aroma, Sonnenblumenöl, Verdickungsmittel Carrageen und Guarkernmehl, Speisesalz

2,98 €2,98 EUR

Gebratenes Roastbeef geschnitten56,90€/kg Preis - 6h sous-vide gegart, zartrosa Zutaten: Rindfleisch, Senf, Speisesalz, Gewürze, Kräuter

5,69 €5,69 EUR

Rindersaftschinken41,90€/kg Preis - ganz mager Zutaten: Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Stabilisator Diphosphat, Maltodextrin, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Gewürze, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Säureregulator Natriumcarbonat, Gewürzextrakte, Rauch

4,19 €4,19 EUR

Putensalami27,90€/kg Preis - 100g Salami werden aus 65g Putenfleisch und 65g Schweinefleisch hergestellt. Zutaten: Putenfleisch, Schweinefleisch, Schweinespeck, jodiertes Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Glucosesirup, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch. Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten. Wursthülle nicht essbar.

1,40 €1,40 EUR

Hähnchen in AspikPreis 21,90€/Kg - mit feinwürziger Speisegelantine, Paprika und Cornichos

2,19 €2,19 EUR

in der Dose

Leberkäs in der Dose mind. 190g | Kg Preis 19,95€ / Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Schweinespeck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (u.a. SENF), Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Stabilisator Diphosphat, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürzextrakte (u.a. SELLERIE)

3,79 €3,79 EUR

Leberkäsdose großmind. 370g | kg-Preis: 19,95€ Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Schweinespeck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (u.a. SENF), Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Stabilisator Diphosphat, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürzextrakte (u.a. SELLERIE)

7,38 €7,38 EUR

Schinkenwurst in der Dose in der Dose | kg-Preis: 19,95€ Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Schweinespeck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Stabilisator Diphosphat, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürzextrakte, Rum

3,99 €3,99 EUR

Grobe Leberwurst in der Dose | kg-Preis: 18,89€ Zutaten: Schweinefleisch, Schweineleber, Schweinefett, Trinkwasser, Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (u.a. Senfmehl), Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Emulgator Mono- und Diglyzeride von Speisefettsäuren, Dextrose, Majoran, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure

3,59 €3,59 EUR

Delikatess-Leberwurst in der Dose | kg-Preis: 19,95€ Zutaten: Schweinefleisch, Schweineleber, Kalbfleisch, Trinkwasser, Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (u.a. SENFMEHL), Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Emulgator Mono- und Diglyzeride von Speisefettsäuren, Dextrose, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure

3,79 €3,79 EUR

Bierwurst in der Dose kg-Preis: 19,95€ Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (u.a. SENF), Stabilisator Diphosphat, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürzextrakte

3,99 €3,99 EUR

Pfälzer Bratwurst in der Dosekg-Preis: 18,95€ Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Kalbfleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (u.a. Senf), Stabilisator Diphosphat, Dextrose, Majoran, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Säuerungsmittel Citronensäure, Gewürzextrakte (u.a. Sellerie)

3,79 €3,79 EUR

Randelsrieder Weiderind

mind. 2-3 Wochen vakuumgereift

Rinderfilet am Stück68,90/Kg- Das edelste Teilstück vom Rind. Natürlich vom Weiderind, hausgeschlachtet beim Schnell in Unterwittelsbach. Besonders zart und mager. Mindestens 21 Tage zart gereift. Als Medaillons vom Mittelstück oder im Ganzen perfekt zugeschnitten.

13,98 €13,98 EUR

Rinderlende/Roastbeef/Sirloin-oder Rumpsteak44,60/Kg-Der Steak-Klassiker zeichnet sich durch ein sehr saftiges und bissfestes Fleisch aus. Charakteristisch für das Rumpsteak ist sein Fettrand, der beim Braten/Grillen bitte nicht entfernt werden sollt, da das Fett der Geschmacksträger Nummer 1ist. Auch als ganzer Braten ist das Roastbeef ein beliebtes Teilstück von Rind. Auf Wunsch bereiten wir es Ihnen auch gerne gewürzt zum Sous-Vide Garen vor.

11,15 €11,15 EUR

Rinder-Hochrippe (Entrecôte) am Stück34,00€/kg Preis - Es stammt aus dem vorderen Rücken des Rindes und gilt als das Teilstück, aus dem echte "Kenner"-Steaks (Rib-Eye/Prime Rib Steaks) geschnitten werden. Charakteristisch für das Entrecôte ist das deutlich sichtbare Fettauge. Das marmorierte Rib-Eye Steak ist fettdurchwachsener als das Rumpsteak und daher ganz besonders saftig und geschmackvoll.

8,50 €8,50 EUR

New York Cut - Club Steak | Côte de boeuf37,25€/Kg Preis - Das New York Club Steak wird auch als halbes T-Bone Steak bezeichnet. Es ist der gleiche Teil des Rindes. Es fehlt der Filetanteil. Intensiver, aromatischer Geschmack, perfekt geeignet zum Grillen, aber auch zum Kurzbraten. | kg-Preis: 34,98€

14,99 €14,99 EUR

Tri-Tip Steak/ Bürgermeisterstück27,80€/Kg Preis- Das Bürgermeisterstück, aufgrund seiner dreieckigen Form auch Tri-Tip genannt, stammt aus dem inneren Bereich der Hüfte. Früher nur zum Schmoren verwendet, feiert das Tri-Tip derzeit ein echtes Erfolgscomeback als Grillsteak. Der Name Bürgermeisterstück kam daher, dass das beste Stück früher für den Bürgermeister reserviert war. Das Tri-Tip ist sehr kurzfaserig, fein marmoriert, wunderbar zart und recht flach, weshalb es sich hervorragend zum Kurzbraten eignet. Im Vergleich zum Tafelspitz wird es schneller gar.

13,90 €13,90 EUR

Rinderhüfte am Stück32,90€/Kg Preis - Mind. 18 Tage gereift - ideal für magere Braten und zarte Steaks

6,58 €6,58 EUR

Rindertafelspitz/Picanhasteak27,80€/ Kg Preis - In Bayern bekannt als Tellerfleisch, perfekt geeignet zum Schmoren und Kochen, unter Kennern aber auch als Picanhasteak auf dem Grill beliebt.

13,90 €13,90 EUR

Rinderzwerchrippe ohne Knochen16,90€/Kg Preis- Eignet sich für eine kräftige Rinderbrühe oder für Kenner als Short-Rib auf dem Smoker.

4,23 €4,23 EUR

Flanksteak/ kleine Bavette35,90€/kg Preis - Das Flanksteak ist ein bei uns noch relativ unbekanntes Teilstück, das mindestens 4 Wochen gereift und so wunderbar zart und nussig im Aroma ist. Das Flank ist der hintere Lappen des Bauches, auch Bavette genannt und bis zu ca. 1 kg schwer. Am besten im Ganzen scharf anbraten/-grillen und anschließend bei schwacher Hitze bis zum gewünschten Garpunkt ziehen lassen.

17,95 €17,95 EUR

Suppenknochen3,30€/kg Preis- Mark- und Krausknochen vom Rind

3,30 €3,30 EUR

Nicht verfügbar

Rinderbeinscheibekg-Preis: 14,90€

5,96 €5,96 EUR Nicht verfügbar

Rinderhackfleisch mager18,90€/Kg Preis

4,73 €4,73 EUR

Gemischtes Hackfleisch vom Rind und Schwein Kg-Preis 15,90 €

3,97 €3,97 EUR

Rindergulasch mager a.d. Nuss18,90€/Kg Preis - Das Rindergulasch mager ist zugeschnitten in ca. 2,5 cm große Stücke aus der besonders zarten Nuss ein "Gelinggarant".

9,45 €9,45 EUR

Gemischtes Gulaschvom Rind und Schwein Kg-Preis 16,90 €

8,45 €8,45 EUR

Rindergeschnetzeltes mager29,90€/ Kg Preis - aus der Hüfte

7,48 €7,48 EUR

Klassik Beefburgeraus 100% Rindfleisch, nur mit etwas Meersalz, Dextrose und gestoßenem Pfeffer gewürzt | kg-Preis: 20,90€

3,76 €3,76 EUR

Rinderfiletsteak eingelegtin Käuterbuttermarinade | kg-Preis: 69,90€

12,58 €12,58 EUR

Prime Rib-Steak eingelegtkg-Preis: 36,90€ - in Black-Garlic Marinade; Ölmarinade mit Meersalz, Sojasauce und Fermentierter Knoblauch, aus der Rinderhochrippe

9,23 €9,23 EUR

Winzersteak mariniertkg-Preis: 35,90€ - aus der mageren Rinderhüfte (Marinade: Ölmarinade "Churrasco" mit Chili, Knoblauch, Zwiebeln, Geschmacksverstärker E621 Allergene: SELLERIE)

6,10 €6,10 EUR

Rinderroulade naturzum Füllen | kg-Preis: 28,00€

3,08 €3,08 EUR

Weidekalb und -lamm

aus Salmading und Schrobenhauser Land

Kalbsrücken am Stück41,59€/ Kg Preis- Die Kalbslende am Stück vom Kalbsrücken ist besonders zart und hellfleischig. Reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren.

11,80 €11,80 EUR

Kalbsschnitzel naturkg-Preis: 38,90€

6,22 €6,22 EUR

Kalbsgulasch mager20,90€/ Kg Preis

5,23 €5,23 EUR

Kalbsgeschnetzeltes31,90€/ Preis - zart und mager, ideal für ein original "Züricher Kalbsgeschnetzeltes in Champignonrahm"

7,99 €7,99 EUR

Kalbshals am Stück18,90€/kg Preis

9,45 €9,45 EUR

Kalbsschulter am Stück

9,58 €9,58 EUR

Lammkrone eingelegtin Kräuterbuttermarinade | kg-Preis: 43,30€ Zutaten: Lammfleisch, Würzmarinade (Pflanzliches Fett gehärtet (Raps, Palm), Speisesalz, Zucker, Kräuter (u.a. Petersilie), Zwiebeln, Aroma)

22,95 €22,95 EUR

Geflügel

vom Schönacher in Manching

Hähnchenbrustfilet naturkg-Preis: 21,90€

4,38 €4,38 EUR

Putenschnitzel naturkg-Preis: 22,90€

5,73 €5,73 EUR

Putenfilet am Stück25,90€/ Kg Preis - 1 Filet wiegt ca. 150g-200g

5,18 €5,18 EUR

Putenpfanne "California"mit Pfirsich und Lauch | kg-Preis: 15,90€

3,99 €3,99 EUR

Hähnchenkeule naturkg-Preis: 13,50€

2,70 €2,70 EUR

Hähnchenkeule mariniertkg-Preis: 13,50€ Hähnchenfleisch, Pflanzliches Öl (Raps), Speisesalz, Gewürze (u.a. Paprika), Geschmacksverstärker E621, natürliches Aroma, Gewürzextrakte

2,70 €2,70 EUR

Chicken Wings mariniertkg-Preis: 13,90€ Hähnchenfleisch, Pflanzliches Öl (Raps), Speisesalz, Gewürze (u.a. Paprika), Geschmacksverstärker E621, natürliches Aroma, Gewürzextrakte

0,75 €0,75 EUR

Hähnchenbrustfilet "piri piri"kg-Preis: 23,90€ - in fruchtig-scharfer Chili-Mangomarinade (Ölmarinade mit Fruchtsaftkonzentrate; Grapefruit, Mango, Papaya und Maracuja)

2,39 €2,39 EUR

Putenfiletspieß "Thai Lemon"eingelegt in Zitronengras-Koriandermarinade | kg-Preis: 21,20€

1,91 €1,91 EUR

Hähnchenfiletspieß 22,50/Kg - in Rosmarin-Meersalzmarinade

1,80 €1,80 EUR

Putensteak mariniertFlüssigmarinade mit Branntweinessig, Senf, Speisesalz, Rapsöl und rotem Pfeffer | kg-Preis: 23,13€

1,85 €1,85 EUR

Hähnchenbrustschnitte in Cornflakespanadekg-Preis: 22,90€ Zutaten: Hähnchenbrust, Cornflakespanade (Weizenmehl, Cornflakes (Mais), Wasser, Hefe, Speisesalz, Gewürz, Farbstoff Paprika), Trinkwasser, Weizenstärke, Rapsöl, Kochsalz, Knoblauch, Würze, Milch (enthält Lactose), Glukosesirup, Säuerungsmittel Natriumcitrat, Emulgator Mono- und Diglyzeride von Speisefettsäuren, Aroma, Sonnenblumenöl, Verdickungsmittel Carrageen und Guarkernmehl, Speisesalz

2,98 €2,98 EUR

Hähnchennuggets in Cornflakespanadekg-Preis: 27,50€ Zutaten: Hähnchenbrust, Cornflakespanade (Weizenmehl, Cornflakes (Mais), Wasser, Hefe, Kochsalz, Gewürz, Farbstoff Paprika), Trinkwasser, Weizenstärke, Rapsöl, Kochsalz, Knoblauch, Würze, Milch (enthält Lactose), Glukosesirup, Säuerungsmittel Natriumcitrat, Emulgator Mono- und Diglyzeride von Speisefettsäuren, Aroma, Sonnenblumenöl, Verdickungsmittel Carrageen und Guarkernmehl, Speisesalz

0,55 €0,55 EUR

Schweinefleisch

Schweinefilet 24,90 €/Kg 1 ganzes Filet wiegt ca. 450g-550g Unser Schweinefilet ist besonders zart. Das "Königsstück" des Schweins ist das unangefochtene Lieblingsfleisch der Deutschen und wird bei uns deshalb mit besonders viel Sorgfalt geschnitten.

12,45 €12,45 EUR

Schweinelende/-rücken am Stück16,90 €/Kg Die Schweinelende eignet sich besonders als Minutensteak und ist aus dem Schweinerücken geschnitten.

8,45 €8,45 EUR

Schweinehals natur 14,90 €/kg -Das Nackenstück vom Stroh-Schwein hat einen hohen Fettanteil und eignet sich besonders gut zum Grillen oder als Schweinebraten. Sehr zart und saftig

7,45 €7,45 EUR

Spareribs natur/Baby back ribs 14,90 €/kg - perfekt zum Grillen oder zum Mitbraten beim Schweinebraten.

7,45 €7,45 EUR

Zartes Schweinegulasch15,90€/kg Preis

7,95 €7,95 EUR

Gemischtes Gulaschvom Rind und Schwein Kg-Preis 16,90 €

8,45 €8,45 EUR

Gemischtes Hackfleisch vom Rind und Schwein Kg-Preis 15,90 €

3,97 €3,97 EUR

Mein neues Gericht12,90€/kg Preis - Schweinehackfleisch

6,45 €6,45 EUR

Schweineschulter14,90€/kg Preis- Schweinekrustenbraten aus der Schulter mit Schwarte

14,90 €14,90 EUR

Schweinerollbraten 14,90/kg Preis - Rollbraten/Hals vom mageren Wammerl von Hand gerollt. Auf Wunsch schon von uns für Sie gewürzt.

7,45 €7,45 EUR

Landschweinkotelett16,85€/ kg Preis Zutaten: Schweinefleisch

3,20 €3,20 EUR

Schweineschnitzel natur18,92€/kg Preis

3,20 €3,20 EUR

Schweineschnitzel Paniert18,90€/kg Preis - Schweineschnitzel paniert Zutaten: Schweinefleisch

3,20 €3,20 EUR

Cordon bleu vom Schwein18,90€/kg Preis

4,35 €4,35 EUR

Krustenbraten 16,90€/kg Preis - Krustenbraten gewürzt vom der Schweineschulter

16,90 €16,90 EUR

Gyrospfanne vom saftigen Schweinehals kg-Preise 14,90 € - Zutaten: Schweinefleisch, Zwiebeln, pflanzl. Öl (Raps), Speisesalz, Gewürze (u.a. SENF), Dextrose, Würze, Gewürzextrakte (mit SELLERIE)

3,73 €3,73 EUR

Spareribs mariniert 15,90€/kg Preis - in Honey-BBQ-Marinade (Allergene: Senf)

3,99 €3,99 EUR

Schaschlikspieß19,12€/kg Preis Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, geräucherter Bauchspeck (Schweinefleisch, Speisesalz, brauner Rohrzucker, Dextrose, Gewürze, Konservierungsstoff Kaliumnitrat, Antoxidationsmittel Natriumascorbat, Rauch), Zwiebeln, Essiggurken (Gurken, Branntweinessig, Speisesalz, Süßstoff Saccharin, natürliche Aromen)

3,25 €3,25 EUR

Saltimbocca-Lendchen22,53€/kg Preis Mit Parmaschinken und Salbei

1,69 €1,69 EUR

Hart- und Weichkäse

Allgäuer Emmentaler geschnittenKg /19,90€

1,99 €1,99 EUR

Grünländer geschnitten22,90€/Kg Preis- Der Klassiker von Grünländer passt mit seinem mild-nussigen Geschmack ideal zu Brot oder auf die Käseplatte. Schnittkäse, 48% Fett i. Tr., asu pasteurisierter Kuhmilch, laktosefrei

2,29 €2,29 EUR

Tölzer Butterkäse geschnitten14,90€/Kg Preis- Der Tölzer Butterkäse ist ein halbfester bis schnittfester Käse, der möglichst ohne Lochung hergestellt werden sollte. Ausgezeichnet wird er durch seinen milden und feinsäuerlichen Geruch und Geschmack. kg-Preis: 14,90€

1,49 €1,49 EUR

LeerdammerKg-Preis/21,90€ Der Leerdammer Käse hat ein ganz spezielles nussig-mildes Aroma. Kennzeichnend sind seine besonders großen Löcher, die ihn so außergewöhnlich und unvergleichbar machen. Der Leerdammer ist ein Original mit vollendetem Geschmack und besonders hoher Qualität. Fett 48%, Pasteurisierte Milch, Salz, Milchsäurebakterien, pflanzliches Lab, Rinde: Farbstoff Annatto, Konserviermittel: Natamycin Allergene: Milch, Laktose <0,1g/100g

2,19 €2,19 EUR

Schönegger Almblütenkäse31,90€/Kg Preis - Ein traumhafter Almgenuss aus l00 % Bergbauern-Heumilch. Verwöhnt mit schmackhaften und saftigen Alpenkräutern geben unsere Kühe ihre herrlich wertvolle Heumilch für dieses einzigartige, mild-würzige Käse-Schmankerl. Der ca. 4 Monate gereifte Schnittkäse ist mit einer kostbaren, blumig-duftenden Almblütenmischung umhüllt und veredelt. 55% Fett i. Tr., laktosefrei

5,10 €5,10 EUR

Schönegger Königskäsekg-Preis: 29,90€

5,26 €5,26 EUR

Schöneggers König Ludwig Bierkäsekg-Preis: 32,90€- Königlich. Herzhaft. Edel gereift. Ein zartgelber Schnittkäse aus tagesfrischer Heumilch, in edlem König Ludwig Dunkelbier gereift und herzhaft im Geschmack. Die gleichmäßige Bruchlochung und seine markante Rinde geben ihm sein unverwechselbares Aussehen. 50% Fett i. Tr. , laktosefrei

5,26 €5,26 EUR

Tegernseer Bergkäse jung kg-Preis: 32,90€ / Der Jüngste unter den Tegernseer Heumilch-Bergkäsesorten zeichnet sich durch seine angenehme Milde aus. Er ist vollmundig im Geschmack und die Bergkäsearomen deuten sich schon wunderbar fein an. Mind. 45% F.i.Tr. - laktosefrei

5,26 €5,26 EUR

Tegernseer Bergkäse mittelaltkg-Preis: 36,90€/ Nach mindestens sechs Monate Reifelagerung erreicht der fein abgestimmte und sorgfältig gepflegte mittelalte Bergkäse seine perfekte Würze. Mind. 45% F.i.Tr. - laktosefrei

5,90 €5,90 EUR

Tegernseer Bergkäse altkg-Preis: 38,24€

6,50 €6,50 EUR

Pustertaler Bergkäse kg-Preis: 28,90€/ ein Genuss eines echten Südtiroler Schmankerls wie dem Pustertaler Bergkäse kann man beispielhaft erfahren, wie sich großes handwerkliches Können mit gelebter Tradition verbindet. Auf den ruhigen, naturbelassenen Almwiesen, hoch droben zwischen Brixen und Bruneck, finden die Kühe ein geradezu ideales Weideterrain und dementsprechend ist auch ihre Milch von exzellenter Güte. Der Bergkäse wird im Pustertal nach alter Sennertradition aus pasteurisierter Frischmilch hergestellt und erreicht nach etwa 60 Tagen Reife in der reinen Alpenluft sein volles Aroma. Mit seiner charakteristischen, erbsengroßen Lochung, dem geschmeidigen Teig und seinem typisch zart-würzigen Geschmack bereichert er die Palette der Original Delikatessen aus der Genießerregion Südtirol.

4,62 €4,62 EUR

Deutscher Feigenkäsekg-Preis: 31,82€- Schnittkäsezubereitung mit 4-monatiger Reifezeit. Er wird regelmäßig mit Feigenlikör affiniert. Danach wird er mit Feigensenf gefüllt, mit Feigensenf bestrichen und mit getrockneten Feigen belegt. aus past. Kuhmilch, 45% Fett i. Tr.

6,36 €6,36 EUR

PagliettaKg-Preis/ 32,90€ ital. Weichkäse

2,96 €2,96 EUR

Französischer TortenbrieKg-Preis/17,22€

3,10 €3,10 EUR

St. Albraykg-Preis: 29,93€ - Französicher Weichkäse mit weiß- roter Rinde aus pasteurisierter Milch, 52% Fett i. Tr.

4,19 €4,19 EUR

Bavaria BlueKg-Preis 27,86€

3,90 €3,90 EUR

Senfsauce "Grüne Feige"süß scharfe Sauce; ideal zu Schnitt- und Hartkäse

3,59 €3,59 EUR

Frischkäse, Butter & Schmalz

Frischkäse "Gärtnerin"21,00€ /Kg Preis- mit Lauch, Karotten, Paprika und Kresse | Allergen: Milch

2,60 €2,60 EUR

Bärlauchfrischkäse-Aufstrich 21,00€/kg Preis - mit hausgemachtem Bärlauchpesto

2,60 €2,60 EUR

Mexikofrischkäse21,00€/Kg Preis- Allergen: Milch

2,60 €2,60 EUR

Bazkaas-Käseaufstrich21,00€/kg Preis - mit Zwieberl, Camembert und Schönegger Butter | Allergen: Milch

2,60 €2,60 EUR

Lachsfrischkäse24,90€/Kg Preis / mit Räucherlachs und Frühlingslauch | Allergen: Milch

2,99 €2,99 EUR

Kräuterbutter | Glas48,80€/kg Preis- Zutaten: BUTTER, Rapsöl, Petersilie, Knoblauch, Speisesalz, Kräuter, Gewürze, Zucker, Zitronensaft

4,40 €4,40 EUR

Chilibutter34,50€/Kg Preis - Zutaten: BUTTER, Rapsöl, Chiliwürzpaste (rote Chilischoten 70%, Wasser, Slaz, Sauerungsmittel: Essigsäure, modifizierte Maisstärke, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Chiliextrakt, Chili, Limettensaft, Knoblauch, Speisesalz, Petersilie, Gewürze, Zucker

4,40 €4,40 EUR

Schönegger Almbutter18,95€/kg Preis - Almbutter mit 82% Fett wird noch traditionell aus Heumilch-Sauerrahm hergestellt und erhält so ihr einzigartiges Aroma.

3,79 €3,79 EUR

Griebenschmalz19,90€/Kg Preis - Zutaten: Schweineschmalz mit Grieben, Röstzwiebeln (mit WEIZENMEHL, Palmfett), Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Aroma, Saccharose, Kräuter

3,49 €3,49 EUR

Salate & Dressings

Bayrischer Wurstsalatmit Lyoner und Zwiebeln | kg-Preis: 18,90€

3,34 €3,34 EUR

Schweizer Wurstsalat18,90€/kg Preis - mit Paprika und Emmentaler Käsestreifen | Allergen: Milch

2,39 €2,39 EUR

Fleischsalat15,00€/ kg Preis - mit Essiggurken und Mayonnaise

3,50 €3,50 EUR

Eiersalat15,90€/kg Preis - mit Schinken, Essiggurkerlstreifen, Gewürze und Mayyonnaise | Allergen: Ei

2,09 €2,09 EUR

Griechischer Hirtensalat16,90€/kg Preis - Zutaten: Gurken, Fetakäse (aus Kuhmilch), Tomaten, Gemüsepaprika, schwarze Oliven, Zwiebeln, Balsamico-Essig, Rapsöl, Zucker, Speisesalz, Gewürze, Kräuter | Allergen: Milch

2,19 €2,19 EUR

Kosakensalat12,90€/kg Preis - Zutaten: Gemüse (Gurken, Karotten, Erbsen, Gemüsepaprika, Rote Beete), Tomatenmark, Wurstaufschnittt (Paprikaflocken- und Paprikacremewurst, Göttinger), Zucker, Branntweinessig, Rapsöl, Zwiebeln, Rote Beete-Saft, Speisesalz, Stärke, Gewürze (u.a. Senf), Milcheiweiß, Gewürzextrakte

1,79 €1,79 EUR

Sahneheringstopf21,90€/kg Preis - mit Apfel- und Zwiebelspalten, Speisesalz, Gewürze, Kräuter | Allergen: Fisch, Milch

2,69 €2,69 EUR

roher Krautsalat11,90 €/Kg

1,69 €1,69 EUR

Kartoffelsalat mit geröstetem Speck11,90€/kg Preis - Zutaten: Kartoffeln, Rinderbouillon, Tafelessig, Rapsöl, Zwiebeln, Speisesalz, geräucherter Bauchspeck, Zucker, Gewürze, Kräuter, Speck

1,69 €1,69 EUR

Kartoffel-Gurkensalat mit Speck11,90€/kg Preis- Zutaten: Kartoffeln, Rinderbouillon, Tafelessig, Rapsöl, Zwiebeln, Speisesalz, geräucherter Bauchspeck, Zucker, Gewürze, Kräuter, Gurken, Speck

1,69 €1,69 EUR

Kartoffelsalat pur11,90€/kg Preis - Zutaten: Kartoffeln, Gemüsebouillon, Tafelessig, Rapsöl, Zwiebeln, Speisesalz, geräucherter Bauchspeck, Zucker, Gewürze, Kräuter

1,69 €1,69 EUR

kleiner Beilagensalat mit Krammers Hausdressing

4,00 €4,00 EUR

großer Beilagensalatmit Krammers Hausdressing

5,50 €5,50 EUR

Hausdressing | Flasche13,90€/kg Preis - Krammers Honig-Balsamico-Senfdressing Zutaten: Gemüsebouillon, Rapsöl, weißer und brauner Balsamico-Essig, SENF, Blütenhonig, Salz, Zucker, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Kräuter, Gewürze

3,90 €3,90 EUR

French Dressing | Flasche13,90€/kg Preis - mit Joghurt,Senf und Kräutern Zutaten: Gemüsebouillon, Rapsöl, weißer Balsamico-Essig, Mayonnaise (enthält u.a. EIGELB, WEIZENstärke und SELLERIE), Branntweinessig, Zitronensaft, Schmand (MILCH), Salz, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Kräuter, Gewürze, Süßstoff Saccharin, natürliche Aromen

3,90 €3,90 EUR

Pastasalat "Nizza"16,90€/kg Preis - Zutaten: Penne (u.a. Weizenmehl), Spinat, Gemüsepaprika, Tomaten, Balsamico-Essig, Rapsöl, Parmesan-Käse, Zwiebeln, Gewürze

2,19 €2,19 EUR

Broccolicrunch17,90€/Kg Brokkoli Crunch mit rohem Brokkoli, Rosinen, Speckwürfeln, blauen Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Mayonnaise, Joghurt (Laktose)

3,19 €3,19 EUR

Antipasti & Pestos

gefüllte Kirschpaprika29,90€/kg Preis - mit Frischkäsefüllung | Allergen: Milch

3,49 €3,49 EUR

Artischockenherzen in Öl28,90€/kg Preis

3,39 €3,39 EUR

Original griechische Kalamataoliven25,90€/kg Preis- entsteint in Öl

3,09 €3,09 EUR

italienische Apertitivoliven gem.29,90€/kg Preis - entsteint in Öl

3,49 €3,49 EUR

Sonnengetrocknete italienische Tomaten22,90€/ kg Preis - in Öl

3,49 €3,49 EUR

Gekochtes Rindercarpacciomit Zitronenpfeffer in Honig-Balsamicodressing eingelegt 39,90 €/Kg

4,49 €4,49 EUR

Frischfisch, Meeresfrüchte, Räucherfisch

frisches Lachsfilet naturaus Schottland | vom Lachshaus Riga in Pfaffenhofen täglich geliefert (kg-Preis: 55,90€)

10,06 €10,06 EUR

Lachsfiletsteak mariniertaus Schottland | vom Lachshaus Riga in Pfaffenhofen täglich geliefert | in Honig-Dillmarinade | kg-Preis: 55,90€

10,06 €10,06 EUR

Räucherlachsfein auf Buchenholz geräuchert (kg-Preis: 62,90€)

6,29 €6,29 EUR

Garnelen (Größe 26-30/kg)ohne Schwanz und Kopf, gekocht (1 Stk ca. 30g) | kg-Preis: 39,00€

7,80 €7,80 EUR

Nicht verfügbar

Mariniertes Doradenfilet 34,93€/kg Preis - in mediterraner Bruschettamarinade, festes rot-weißes Fleisch, herzhaftes Aroma mit Haut aus nachhaltiger Aqualkultur in Italien ideal als Grillfisch

5,24 €5,24 EUR Nicht verfügbar

Honig-Dill Senfsauce 60mlWürziger Senf trifft auf süßen Honig! Das Gourmet-Erlebnis mit natürlichen Zutaten in einer einzigartigen Kombination. Liebevoll hergestellt mit ganzkörnigen Senfsaaten als wertvolle Zutat in Kombination mit feinem Honig und aromatischem frischen Dill. Die Honig-Dill Senfsauce ist ein Gourmet-Allrounder, perfekt zu gebratenem & geräuchertem Lachs, Meeresfrüchten, als Dip zu Fleisch und Gemüse oder zur Saucenverfeinerung geeignet.

2,99 €2,99 EUR

GENUSS im Glas

nur noch erwärmen, schon ist gekocht !

6 Schweinefiletmedaillons in Pfefferrahm im Glas | kg-Preis: 27,25€ Zutaten: Schweinefiletmedaillons, Rinderbouillon, Tomatenmark, Gemüsebrühe (u.a. SELLERIE), grüne Pfefferkörner, SAHNE, Zwiebeln, Auszug aus gebratenen Rinderknochen, Speisesalz, Stärke, Gewürze, Kräuter

11,40 €11,40 EUR

Schlemmertöpfchen vom Schwein in Champignonrahm | im Glas | kg-Preis: 27,25€

11,40 €11,40 EUR

2 Rinderrouladen im Glas | kg-Preis: 32,25€ Zutaten: Gefüllte Rinderrouladen (Rindfleisch, Karotten, Essiggurken, geräucherter Bauchspeck, Zwiebeln, Speisesalz, SENF, Gewürze), Rouladensoße (Rinderbouillon, Stärke, Gemüse (u.a. SELLERIE), WEIZENMEHL, Gewürze, Auszug aus Rinder- und Kalbsknochen)

13,40 €13,40 EUR

Rindergulasch im Glas | kg-Preis: 32,25€ Zutaten: Rindfleisch, Zwiebeln, Rinderbouillon, Tomaten, Paprika, Rapsöl, Speisesalz, Stärke, Röstzwiebeln, Weizenmehl, Gewürze (u.a. Sellerie und Senfmehl), Dextrose, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürzextrakte

13,40 €13,40 EUR

Ochsenbackerl in Preiselbeersauce32,25€/kg Preis - im Glas Zutaten: Ochsenbackerl, Zwiebeln, Rinderbouillon, Tomaten, Paprika, Rapsöl, Speisesalz, Stärke, Röstzwiebeln, Weizenmehl, Gewürze (u.a. Sellerie und Senfmehl), Dextrose, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürzextrakte

13,40 €13,40 EUR

Rinderhüftstreifen in Preiselbeer-Pfeffersauce32,25€/kg Preis - Füllmenge mind. 400g | Rindfleisch von der Hüfte, Rinderbouillon, Zwiebeln, Preiselbeeren, Wasser, Zucker, Pektine, Zitronensäure, Tomatenmark, Kartoffelstärke, grüner und schwarzer Pfeffer, Speisesalz, brauner Zucker, Gewürze

13,40 €13,40 EUR

Rotes Thai Puten-Curry mit Gemüse27,25€/kg Preis - im Glas | 400g Zutaten: Putenfleisch, Rinderbouillon, Kokosmilch, Gemüse, Zwiebeln, Chilischoten, Zitronengras, Knoblauch, Speisesalz, Gewürze

11,40 €11,40 EUR

Currywurst mit Sauceim Glas | kg-Preis: 22,25€ Zutaten: Lyonergriller (u.a. SENF, SELLERIE), Currysauce (Rinderbouillon, Trinkwasser, Glucosesirup, Tomatenmark, Branntweinessig, Apfelmus, Zucker, Tapiokastärke, SOJAsauce, Speisesalz, Gewürze, Zwiebeln, Knoblauch, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Kichererbsenmehl)

9,40 €9,40 EUR

Hirschgulasch im Glas | kg-Preis: 32,25€ Zutaten: Rothirschfleisch, Zwiebeln, Rinderbouillon, Tomaten, Paprika, Rapsöl, Speisesalz, Stärke, Röstzwiebeln, Weizenmehl, Gewürze (u.a. Sellerie und Senfmehl), Dextrose, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürzextrakte

13,40 €13,40 EUR

Beilagen

Weinsauerkrautkg-Preis: 11,90€ Zutaten: Weißkraut, Apfelmus, Stärke, Speisesalz, Gewürze, Zucker, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter

3,57 €3,57 EUR

Blaukraut kg-Preis: 11,90€ Zutaten: Blaukraut, Apfelmus, Branntweinessig, Rinderbouillon, Preiselbeeren, Speisesalz, Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte, Süßstoff Saccharin

3,57 €3,57 EUR

Kartoffel-Knödelteig roh | 750g5,05€/kg Preis

3,79 €3,79 EUR

GENUSS zum Selberbacken

nur noch kurz den Ofen anschmeißen, schon ist gekocht!

Lasagne bologneseZutaten: Weizenmehl, Rind- und Schweinefleisch, Tomaten, Milch, Zwiebeln, Karotten,Sellerie,Lauch, Pflanzenöl,Knoblauch, Gewürze Allergene: Ei, Milch, Weizen | kg-Preis: 13,90€

5,49 €5,49 EUR

Mailänder Schnitzel vom SchweinZutaten: Schweinefleisch,Schweinelachsschinken,Creme fraiche, Käse,Röstzwiebeln,Paprika,Gewürze,Weizenmehl, | Allergene: Weizen,Milch | kg-Preis: 18,48€

4,99 €4,99 EUR

Hausgemachte Cannelonikg-Preis: 13,90€- Zutaten: Weizenmehl, Rind- und Schweinefleisch, Tomaten,Milch,Zwiebeln,Karotten,Sellerie,Lauch,Petersilie Pflanzenöl,Knoblauch,Eigelb,Verdickungsmittel,Gewürze Allergene: Ei, Milch, Weizen

5,60 €5,60 EUR

DIENSTAG- MITTAGSKARTE

2-Gang MenüTagessuppe + Hähnchengeschnetzeltes + Beilagen

14,90 €14,90 EUR

Blumenkohlcremesuppe(3)

3,90 €3,90 EUR

Hähnchengeschnetzeltesin Siebenkräutersauce mit Spargel; dazu Langkornreis (3)

11,90 €11,90 EUR

Rindersauerbratenmit Blaukraut und Spätzle (1a,2,3)

12,90 €12,90 EUR

Gebratene Woknudelnmit Granelen und Gemüse in Chili-Sojasauce (1a,2,6,8)

8,90 €8,90 EUR

Baguette "Hawaii"(1a,2,3)

3,50 €3,50 EUR

Hausgemachte Lasagne(1a,2,3)

8,90 €8,90 EUR

Spargel-Schupfnudelpfanne mit Pesto(1a,2,3)

7,90 €7,90 EUR

„Gyros-Burger“ Schweinefleisch-Gyros, Krautsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebelringe, Tzaziki (1a,2,3) (Pommes/Wedges dazu + 2,20€)

7,90 €7,90 EUR

Salat „Waldeslust“gemischter Blattsalat, gebratene Egerlinge und Kräuterseitlinge, Baconstreifen, Brezencroutons, Frenchdressing (1a,3)

7,20 €7,20 EUR

Kirschtiramisu(1a,2,3)

3,40 €3,40 EUR

Allergene:1a WEIZEN,1b ROGGEN,1c GERSTE,1d HAFER, 1e DINKEL, 2 EI, 3 MILCH, 4 SELLERIE, 5 SENF, 6 SOJA, 7 FISCH, 8 KREBSTIERE, 9 WEICHTIERE, 10 ERDNUSS, 11 SCHALENFRÜCHTE,12 SULFITE, 13 SESAM, 14 LUPINEN

0,00 €0,00 EUR

TÄGLICHE KLASSIKER WARME THEKE

werden von uns immer heiß serviert/eingepackt. Möchten Sie Ihr Essen lieber Zuhause/im Büro erwärmen, dann geben Sie in besondere Hinweise "bitte kalt" an.

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Klare Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen

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Pommes-DippersKg Preis: 22,00€

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Bayrische Breze

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KetchupBeutel

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MayoBeutel

0,20 €0,20 EUR Nicht verfügbar

WARME BROTZEIT

Abholung oder Verzehr im Restaurant

Warme Leberkässemmel Kilo Preis: 16,90€/ Allergerne: Gluten

1,90 €1,90 EUR

Ausverkauft

Warme KalbskässemmelKg Preis: 18,90€

2,00 €2,00 EUR Ausverkauft

Warme SchnitzelsemmelKilo Preis: 20,90€/-Allergene (Ei, Weizen)

3,90 €3,90 EUR

Warme Pflanzerlsemmel18,57€/Kilo Preis

3,00 €3,00 EUR

Warme Bratensemmerl vom Wammerl17,90€/ Kg Preis- mit Kruste

2,10 €2,10 EUR

Warme Bratensemmel vom Schweinehals

2,00 €2,00 EUR

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Warme Schweinswürstlsemmel

2,50 €2,50 EUR Ausverkauft

Honig aus der Familienimkerei

Waldhonig 13,00€/Kg Preis - aus der Imkerei Regler in Ilmmünster

7,00 €7,00 EUR

Blütenhonig13,00€/kg Preis - aus der Imkerei Regler in Ilmmünster

7,00 €7,00 EUR

Eier, Nudeln und Feinkost

10 BIO Eier von den Etzelberger Weidehennen - aus Naturland Bio Freilandhaltung

4,89 €4,89 EUR

Gefärbte Eier

0,45 €0,45 EUR

Kartoffel-Knödelteig roh | 750g5,05€/kg Preis

3,79 €3,79 EUR

Casa Rinaldi Weiße Balsamico-Creme 500mlWeiße Balsamico-Creme aus dem Hause Casa Rinaldi, einem der berühmtesten Aceto-Hersteller Italiens. Traumhaft zum Verfeinern von Speisen und auch Desserts. Vor dem Gebrauch gut schütteln, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Zutaten: Rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Weißweinessig (Wein, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit), modifizierte Maisstärke.

6,99 €6,99 EUR

Casa Rinaldi Dunkle Balsamico-Creme 500mlIdeal zum Verfeinern von Speisen und Desserts. Vor dem Gebrauch gut schütteln, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Zutaten: Konzentrierter Traubenmost, Balsamessig aus Modena (Weinessig, konzentrier Traubenmost, Farbstoff: E150d), modifizierte Stärke. Enthält Sulfite.

6,99 €6,99 EUR

KALTE BROTZEIT

Belegte Semmel nach Wunsch(Allergen: Gluten)

1,80 €1,80 EUR

Belegte Butterbreze nach Wunsch(Allergen: Gluten)

0,00 €0,00 EUR

Belegtes Baguettemit Gärtnerinnenfrischkäse, Salat,Tomaten und Gurken (A,G)

3,80 €3,80 EUR

Bayrischer Wurstsalatmit Lyoner und Zwiebeln | kg-Preis: 18,90€

3,34 €3,34 EUR

Schweizer Wurstsalat18,90€/kg Preis - mit Paprika und Emmentaler Käsestreifen | Allergen: Milch

2,39 €2,39 EUR

Bratensülze 9,45€/kg Preis - Zutaten: natürlicher Aspik (aus Wasser, Schwarten, Weinessig, Salz, Zitronen), Schweinebraten (Schweinefleisch, Salz, Gewürze), gekochtes EI, Essiggurke (Branntweinessig, Süßstoff Sacharin), Paprika

3,30 €3,30 EUR

Fleischsalat15,00€/ kg Preis - mit Essiggurken und Mayonnaise

3,50 €3,50 EUR

Kaisersemmel

0,50 €0,50 EUR

Bayrische Breze

0,85 €0,85 EUR

Köstlichkeiten für den Osterbrunch

Landrauchschinken 23,90€ Kg/ vom Schwein mit Fettrand Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Stabilisator Diphosphat, Maltodextrin, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Säureregulator Natriumcarbonat, Gewürzextrakte, Rauch

2,39 €2,39 EUR

Saftschinken 26,90 € Kg/ vom Schwein mit Fettrand Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Stabilisator Diphosphat, Maltodextrin, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Säureregulator Natriumcarbonat, Gewürzextrakte, Rauch

2,69 €2,69 EUR

Hinterschinken vom Schwein 28,67 € Kg/ vom Schwein mit Fettrand Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Stabilisator Diphosphat, Maltodextrin, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Säureregulator Natriumcarbonat, Gewürzextrakte, Rauch

5,24 €5,24 EUR

Jambonschinken vom Schwein 28,67€/kg Preis - hauchdünn geschnitten Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Stabilisator Diphosphat, Maltodextrin, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Säureregulator Natriumcarbonat, Gewürzextrakte, Rauch

5,24 €5,24 EUR

Kernrauchschinken 28,80 €/kg Preis - vom Schwein mit Fettrand Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Stabilisator Diphosphat, Maltodextrin, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Gewürze, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Säureregulator Natriumcarbonat, Farbstoff Zuckercouleur, Gewürzextrakte, Aroma, Rauch

5,24 €5,24 EUR

Nussschinken vom Schwein25,90€/kg Preis - ganz mager im Pfeffermantel Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Stabilisator Diphosphat, Gewürze, Maltodextrin, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Säureregulator Natriumcarbonat, Gewürzextrakte

2,69 €2,69 EUR

Rindersaftschinken41,90€/kg Preis - ganz mager Zutaten: Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Stabilisator Diphosphat, Maltodextrin, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Gewürze, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Säureregulator Natriumcarbonat, Gewürzextrakte, Rauch

4,19 €4,19 EUR

Lavendel-Rosé-Schinken 28,80€/ kg Preis - vom Schwein mit Fettrand Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Stabilisator Diphosphat, Maltodextrin, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Gewürze, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Säureregulator Natriumcarbonat, Kräuter, Gewürzextrakte

5,24 €5,24 EUR

Geräuchter Lachsschinken 29,90€/kg Preis - vom mageren Schweinerücken | hauchdünn geschnitten Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, brauner und weißer Rohrzucker, Dextrose, Gewürze, Lactose, Konservierungsstoff Kaliumnitrat, Antoxidationsmittel Natriumascorbat, Rauch

1,55 €1,55 EUR

Orig. Schwarzwälder Schinken31,00 €/kg Preis- hauchdünn geschnitten, von unserer schwarzwälder Partermetzgerei Zutaten: Schweinehinterschinken, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Tannenholzrauch

1,55 €1,55 EUR

Orig. Spanischer Serranoschinken43,90€ kg /hauchdünn geschnitten, jede Woche frisch aus Spanien Zutaten: Schweinehinterschinken, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Buchenholzrauch

2,20 €2,20 EUR

Original ital. Parmaschinken69,90 € Kg/ hauchdünn geschnitten Zutaten: Schweinehinterschinken, Meersalz

3,50 €3,50 EUR

Bärlauchfrischkäse-Aufstrich 21,00€/kg Preis - mit hausgemachtem Bärlauchpesto

2,60 €2,60 EUR

Gefärbte Eier

0,45 €0,45 EUR

10 BIO Eier von den Etzelberger Weidehennen - aus Naturland Bio Freilandhaltung

4,89 €4,89 EUR

Tölzer Butterkäse geschnitten14,90€/Kg Preis- Der Tölzer Butterkäse ist ein halbfester bis schnittfester Käse, der möglichst ohne Lochung hergestellt werden sollte. Ausgezeichnet wird er durch seinen milden und feinsäuerlichen Geruch und Geschmack. kg-Preis: 14,90€

1,49 €1,49 EUR

Pustertaler Bergkäse kg-Preis: 28,90€/ ein Genuss eines echten Südtiroler Schmankerls wie dem Pustertaler Bergkäse kann man beispielhaft erfahren, wie sich großes handwerkliches Können mit gelebter Tradition verbindet. Auf den ruhigen, naturbelassenen Almwiesen, hoch droben zwischen Brixen und Bruneck, finden die Kühe ein geradezu ideales Weideterrain und dementsprechend ist auch ihre Milch von exzellenter Güte. Der Bergkäse wird im Pustertal nach alter Sennertradition aus pasteurisierter Frischmilch hergestellt und erreicht nach etwa 60 Tagen Reife in der reinen Alpenluft sein volles Aroma. Mit seiner charakteristischen, erbsengroßen Lochung, dem geschmeidigen Teig und seinem typisch zart-würzigen Geschmack bereichert er die Palette der Original Delikatessen aus der Genießerregion Südtirol.

4,62 €4,62 EUR

Tegernseer Bergkäse mittelaltkg-Preis: 36,90€/ Nach mindestens sechs Monate Reifelagerung erreicht der fein abgestimmte und sorgfältig gepflegte mittelalte Bergkäse seine perfekte Würze. Mind. 45% F.i.Tr. - laktosefrei

5,90 €5,90 EUR

Tegernseer Bergkäse altkg-Preis: 38,24€

6,50 €6,50 EUR

Tegernseer Bergkäse jung kg-Preis: 32,90€ / Der Jüngste unter den Tegernseer Heumilch-Bergkäsesorten zeichnet sich durch seine angenehme Milde aus. Er ist vollmundig im Geschmack und die Bergkäsearomen deuten sich schon wunderbar fein an. Mind. 45% F.i.Tr. - laktosefrei

5,26 €5,26 EUR

Schönegger Königskäsekg-Preis: 29,90€

5,26 €5,26 EUR

Schöneggers König Ludwig Bierkäsekg-Preis: 32,90€- Königlich. Herzhaft. Edel gereift. Ein zartgelber Schnittkäse aus tagesfrischer Heumilch, in edlem König Ludwig Dunkelbier gereift und herzhaft im Geschmack. Die gleichmäßige Bruchlochung und seine markante Rinde geben ihm sein unverwechselbares Aussehen. 50% Fett i. Tr. , laktosefrei

5,26 €5,26 EUR

Schönegger Almblütenkäse31,90€/Kg Preis - Ein traumhafter Almgenuss aus l00 % Bergbauern-Heumilch. Verwöhnt mit schmackhaften und saftigen Alpenkräutern geben unsere Kühe ihre herrlich wertvolle Heumilch für dieses einzigartige, mild-würzige Käse-Schmankerl. Der ca. 4 Monate gereifte Schnittkäse ist mit einer kostbaren, blumig-duftenden Almblütenmischung umhüllt und veredelt. 55% Fett i. Tr., laktosefrei

5,10 €5,10 EUR

Deutscher Feigenkäsekg-Preis: 31,82€- Schnittkäsezubereitung mit 4-monatiger Reifezeit. Er wird regelmäßig mit Feigenlikör affiniert. Danach wird er mit Feigensenf gefüllt, mit Feigensenf bestrichen und mit getrockneten Feigen belegt. aus past. Kuhmilch, 45% Fett i. Tr.

6,36 €6,36 EUR

Karfreitagsfisch

frisches Lachsfilet naturaus Schottland | vom Lachshaus Riga in Pfaffenhofen täglich geliefert (kg-Preis: 55,90€)

10,06 €10,06 EUR

Lachsfiletsteak mariniertaus Schottland | vom Lachshaus Riga in Pfaffenhofen täglich geliefert | in Honig-Dillmarinade | kg-Preis: 55,90€

10,06 €10,06 EUR

Räucherlachsfein auf Buchenholz geräuchert (kg-Preis: 62,90€)

6,29 €6,29 EUR

Lachsfrischkäse24,90€/Kg Preis / mit Räucherlachs und Frühlingslauch | Allergen: Milch

2,99 €2,99 EUR

Sahneheringstopf21,90€/kg Preis - mit Apfel- und Zwiebelspalten, Speisesalz, Gewürze, Kräuter | Allergen: Fisch, Milch

2,69 €2,69 EUR

Grillsteaks/ -spieße mariniert, Grillwürstl

Schweinenackensteak mariniert(Marinade: Würzöl mit Rapsöl und Churrascogewürz-Chilipulver, Oregano, Knoblauch und Zwiebelpulver) |kg-Preis: 16,90€

2,54 €2,54 EUR

Grillbauchscheibe mariniertkg-Preis: 18,90€ | Zutaten: Schweinefleisch, pflanz. Öl (Raps), Speisesalz, Gewürze (u.a. Paprika), Maltodextrin, Zucker, Zitronensaftpulver, Gewürzextrakt, Stärke, geräuchertes Paprikapulver, natürliches Limetten-Aroma, Orangensaftpulver, Apfelsaftpulver, getrocknete Äpfel, Papayaextrakt

3,02 €3,02 EUR

Schweinelendensteak "Florenz"kg-Preis: 16,90 € - (Allergene: Senf, Sellerie) (Marinade: Pikante Senfwürzsauce mit Mittelmeerkräutern)

2,03 €2,03 EUR

Gärtnerspieß vom Schwein kg-Preis: 25,00€ | Zutaten: Schweinefleisch, Würzmarinade (Rapsöl, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte), Fetakäse (aus Kuhmilch), Bohnen, geräucherter Bauchspeck

2,50 €2,50 EUR

Spareribs mariniert 15,90€/kg Preis - in Honey-BBQ-Marinade (Allergene: Senf)

3,99 €3,99 EUR

Souvlakispieß gewürztkg-Preis: 21,00 € von der mageren Schweinelende mit Paprika und Zucchini, Ölmarinade "Mykonos" mit Meersalz und natürlichen Aromen

1,79 €1,79 EUR

Schweinefiletspieß Ölmarinade "Bacon Style", Würzig-Pikant |kg-Preis: 26,90€

4,30 €4,30 EUR

Winzersteak mariniertkg-Preis: 35,90€ - aus der mageren Rinderhüfte (Marinade: Ölmarinade "Churrasco" mit Chili, Knoblauch, Zwiebeln, Geschmacksverstärker E621 Allergene: SELLERIE)

6,10 €6,10 EUR

Prime Rib-Steak eingelegtkg-Preis: 36,90€ - in Black-Garlic Marinade; Ölmarinade mit Meersalz, Sojasauce und Fermentierter Knoblauch, aus der Rinderhochrippe

9,23 €9,23 EUR

Klassik Beefburgeraus 100% Rindfleisch, nur mit etwas Meersalz, Dextrose und gestoßenem Pfeffer gewürzt | kg-Preis: 20,90€

3,76 €3,76 EUR

Putenspieß in Thai Lemonmarinade mit Paprika und Zucchini | kg-Preis: 21,11€

1,90 €1,90 EUR

Putensteak mariniertFlüssigmarinade mit Branntweinessig, Senf, Speisesalz, Rapsöl und rotem Pfeffer | kg-Preis: 23,13€

1,85 €1,85 EUR

Hähnchenbrustfilet "piri piri"kg-Preis: 23,90€ - in fruchtig-scharfer Chili-Mangomarinade (Ölmarinade mit Fruchtsaftkonzentrate; Grapefruit, Mango, Papaya und Maracuja)

2,39 €2,39 EUR

Hähnchenfiletspieß 22,50/Kg - in Rosmarin-Meersalzmarinade

1,80 €1,80 EUR

Lammkrone eingelegtin Kräuterbuttermarinade | kg-Preis: 43,30€ Zutaten: Lammfleisch, Würzmarinade (Pflanzliches Fett gehärtet (Raps, Palm), Speisesalz, Zucker, Kräuter (u.a. Petersilie), Zwiebeln, Aroma)

22,95 €22,95 EUR

Gemüsespieß in Kräuterbuttermarinadekg-Preis: 16,58€

2,19 €2,19 EUR

Emmentaler Würstlkg-Preis: 20,00€ Zutaten: Schweinefleisch, Emmentaler (MILCH), Rindfleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (u.a. SENFMEHL), Stabilisator Diphosphat, Dextrose, Maltodextrin, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Aromen, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürzextrakte, Rauch, eßbare Hülle (Schafssaitling)

1,20 €1,20 EUR

Käseknacker kg-Preis: 20,00€ Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Emmentaler Käse (MILCH), Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze, Saccharose, Dextrose, Stabilisator Diphosphat, Antioxidationsmittel Ascorinsäure, Säuerungsmittel Citronensäure, Gewürzextrakte, eßbare Hülle (Schweinedarm), Rauch

3,00 €3,00 EUR

Lyonergriller/ Currywurstkg-Preis: 19,90€ Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (u.a. SENF), Stabilisator Diphosphat, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Säuerungsmittel Citronensäure, Gewürzextrakte (u.a. SELLERIE), eßbare Hülle (Schweinedarm), Rauch

2,49 €2,49 EUR

Kleine, rohe Rostbratwürstlkg-Preis: 20,00€ Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Kräuter, Sachharose, Gewürzextrakte

1,20 €1,20 EUR

Grillfisch- und -spieße

Nicht verfügbar

Mariniertes Doradenfilet 34,93€/kg Preis - in mediterraner Bruschettamarinade, festes rot-weißes Fleisch, herzhaftes Aroma mit Haut aus nachhaltiger Aqualkultur in Italien ideal als Grillfisch

5,24 €5,24 EUR Nicht verfügbar

Lachsfiletsteak mariniertaus Schottland | vom Lachshaus Riga in Pfaffenhofen täglich geliefert | in Honig-Dillmarinade | kg-Preis: 55,90€

10,06 €10,06 EUR

Grillsteaks natur | Special Cuts

New York Cut - Club Steak | Côte de boeuf37,25€/Kg Preis - Das New York Club Steak wird auch als halbes T-Bone Steak bezeichnet. Es ist der gleiche Teil des Rindes. Es fehlt der Filetanteil. Intensiver, aromatischer Geschmack, perfekt geeignet zum Grillen, aber auch zum Kurzbraten. | kg-Preis: 34,98€

14,99 €14,99 EUR

Flanksteak/ kleine Bavette35,90€/kg Preis - Das Flanksteak ist ein bei uns noch relativ unbekanntes Teilstück, das mindestens 4 Wochen gereift und so wunderbar zart und nussig im Aroma ist. Das Flank ist der hintere Lappen des Bauches, auch Bavette genannt und bis zu ca. 1 kg schwer. Am besten im Ganzen scharf anbraten/-grillen und anschließend bei schwacher Hitze bis zum gewünschten Garpunkt ziehen lassen.

17,95 €17,95 EUR

Rinderlende/Roastbeef/Sirloin-oder Rumpsteak44,60/Kg-Der Steak-Klassiker zeichnet sich durch ein sehr saftiges und bissfestes Fleisch aus. Charakteristisch für das Rumpsteak ist sein Fettrand, der beim Braten/Grillen bitte nicht entfernt werden sollt, da das Fett der Geschmacksträger Nummer 1ist. Auch als ganzer Braten ist das Roastbeef ein beliebtes Teilstück von Rind. Auf Wunsch bereiten wir es Ihnen auch gerne gewürzt zum Sous-Vide Garen vor.

11,15 €11,15 EUR

Rinder-Hochrippe (Entrecôte) am Stück34,00€/kg Preis - Es stammt aus dem vorderen Rücken des Rindes und gilt als das Teilstück, aus dem echte "Kenner"-Steaks (Rib-Eye/Prime Rib Steaks) geschnitten werden. Charakteristisch für das Entrecôte ist das deutlich sichtbare Fettauge. Das marmorierte Rib-Eye Steak ist fettdurchwachsener als das Rumpsteak und daher ganz besonders saftig und geschmackvoll.

8,50 €8,50 EUR

Rindertafelspitz/Picanhasteak27,80€/ Kg Preis - In Bayern bekannt als Tellerfleisch, perfekt geeignet zum Schmoren und Kochen, unter Kennern aber auch als Picanhasteak auf dem Grill beliebt.

13,90 €13,90 EUR

Tri-Tip Steak/ Bürgermeisterstück27,80€/Kg Preis- Das Bürgermeisterstück, aufgrund seiner dreieckigen Form auch Tri-Tip genannt, stammt aus dem inneren Bereich der Hüfte. Früher nur zum Schmoren verwendet, feiert das Tri-Tip derzeit ein echtes Erfolgscomeback als Grillsteak. Der Name Bürgermeisterstück kam daher, dass das beste Stück früher für den Bürgermeister reserviert war. Das Tri-Tip ist sehr kurzfaserig, fein marmoriert, wunderbar zart und recht flach, weshalb es sich hervorragend zum Kurzbraten eignet. Im Vergleich zum Tafelspitz wird es schneller gar.

13,90 €13,90 EUR

Spareribs natur/Baby back ribs 14,90 €/kg - perfekt zum Grillen oder zum Mitbraten beim Schweinebraten.

7,45 €7,45 EUR

Schweinehals natur 14,90 €/kg -Das Nackenstück vom Stroh-Schwein hat einen hohen Fettanteil und eignet sich besonders gut zum Grillen oder als Schweinebraten. Sehr zart und saftig

7,45 €7,45 EUR

Schweinelende/-rücken am Stück16,90 €/Kg Die Schweinelende eignet sich besonders als Minutensteak und ist aus dem Schweinerücken geschnitten.

8,45 €8,45 EUR

Hausgemachte Grillbeilagen/-saucen/-butter

roher Krautsalat11,90 €/Kg

1,69 €1,69 EUR

Kartoffelsalat mit geröstetem Speck11,90€/kg Preis - Zutaten: Kartoffeln, Rinderbouillon, Tafelessig, Rapsöl, Zwiebeln, Speisesalz, geräucherter Bauchspeck, Zucker, Gewürze, Kräuter, Speck

1,69 €1,69 EUR

Kartoffelsalat pur11,90€/kg Preis - Zutaten: Kartoffeln, Gemüsebouillon, Tafelessig, Rapsöl, Zwiebeln, Speisesalz, geräucherter Bauchspeck, Zucker, Gewürze, Kräuter

1,69 €1,69 EUR

Kartoffel-Gurkensalat mit Speck11,90€/kg Preis- Zutaten: Kartoffeln, Rinderbouillon, Tafelessig, Rapsöl, Zwiebeln, Speisesalz, geräucherter Bauchspeck, Zucker, Gewürze, Kräuter, Gurken, Speck

1,69 €1,69 EUR

Kräuterbutter | Glas48,80€/kg Preis- Zutaten: BUTTER, Rapsöl, Petersilie, Knoblauch, Speisesalz, Kräuter, Gewürze, Zucker, Zitronensaft

4,40 €4,40 EUR

Chilibutter34,50€/Kg Preis - Zutaten: BUTTER, Rapsöl, Chiliwürzpaste (rote Chilischoten 70%, Wasser, Slaz, Sauerungsmittel: Essigsäure, modifizierte Maisstärke, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Chiliextrakt, Chili, Limettensaft, Knoblauch, Speisesalz, Petersilie, Gewürze, Zucker

4,40 €4,40 EUR

Eppers American BarbecuesauceDer kräftige, typisch amerikanische Klassiker. Dunkelrot und honigsüß ist er der Allrounder für Grill- und Fonduegerichte, Salzgebäck, Gemüsesticks und Pommes Frites.

3,90 €3,90 EUR

Eppers Chili Mango SaucePremium Saucendip für alle Grill- und Fonduegerichte, Crackers, Gemüsesticks und Pommes. Sehr lecker zu gegrilltem Geflügel, zu Kurzgebratenem, Fisch, Käse oder zum Eindippen von Rohkost-Sticks, besonders auch zu exotischen Gerichten wie Frühlingsrolle.

3,90 €3,90 EUR

Eppers Knoblauch-Kräuter DipUnsere Nummer 1 unter den Dipsaucen! Der grüne, frische Saucendip mit vielen Kräutern und leichter Knoblauchnote für alle Grill- und Fonduegerichte, zu Kurzgebratenem, Fisch, Geflügel, Käse, Pommes, Rohkoststicks oder als Salatdressing bestens geeignet.

3,90 €3,90 EUR

Suppen & Einlagen

Gulaschsuppekg-Preis: 19,75€ Zutaten: Rinderbouillon, Rindfleisch, Zwiebeln, Tomaten, Kartoffeln, Paprika, Rapsöl, Speisesalz, Stärke, Röstzwiebeln, Weizenmehl, Gewürze (u.a. Sellerie und Senfmehl), Dextrose, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürzextrakte

5,93 €5,93 EUR

Rinderkraftbrühekg-Preis: 7,90€ Zutaten: Trinkwasser, Auszug aus Rinderknochen und Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze

1,98 €1,98 EUR

Pfannkuchenstreifen (A,C,G)12,90€/kg Preiss - Zutaten: Weizenmehl, Eier, Milch

0,65 €0,65 EUR

Bratspätzle13,90€/Kg preis - Zutaten: Kalbfleisch, Schweinefleisch, Schweinespeck, Trinkwasser, Eier, Salz, Gewürze (u.a. Senfmehl), Dextrose, Stabilisator Diphosphat, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Petersilie, Zitronenöl, Gewürzextrakte

0,70 €0,70 EUR

Saucen und Beilagen

Schweinebratensaucekg-Preis: 9,90€ - Zutaten: Trinkwasser, Tomatenmark, Gemüsebrühe (u.a. Sellerie), Auszug aus gebratenen Schweineknochen, Speisesalz, Stärke, Gewürze, Kräuter

2,65 €2,65 EUR

Kalbsbratensaucekg-Preis: 9,90€ Zutaten: Rinderbouillon, Tomatenmark, Gemüsebrühe (u.a. SELLERIE), SAHNE, Zwiebeln, Auszug aus gebratenen Kalbsknochen, Speisesalz, Stärke, Gewürze, Kräuter

2,48 €2,48 EUR

Schaschliksaucekg-Preis: 10,90€ Zutaten: Rinderbouillon, Tomaten, geräucherter Bauchspeck (Schweinefleisch, Speisesalz, brauner Rohrzucker, Dextrose, Gewürze, Konservierungsstoff Kaliumnitrat, Antoxidationsmittel Natriumascorbat, Rauch), Paprika, Zwiebeln, Stärke, Speisesalz, Zucker, Gewürze

2,73 €2,73 EUR

Sauce Hollandaisekg-Preis: 15,90€ Zutaten: pflanzliche Öle (Palm, Raps), Milch, Trinkwasser, Eigelb, Speisesalz, Zucker, Säuerungsmittel Milchsäure, Verdickungsmittel Xanthan, Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl, Aromen (u.a. Sellerie), Dextrose, Kräuter

2,39 €2,39 EUR

Sauce Bolognesekg-Preis: 18,00€ Zutaten: Schweinefleisch, Tomaten, Tomatenmark, Rinderbouillon, Zwiebeln, Gemüse (u.a. SELLERIE), Speisesalz, Stärke, Gewürze, Kräuter

4,50 €4,50 EUR

Pastasauce Napolifruchtiger Tomaten-Gemüsesugo | kg-Preis: 12,90€ Zutaten: Tomaten (85%), Sonnenblumenöl, Gemüse (Karotten, Zwiebeln, SELLERIE), Zucker, Speisesalz, Basilikum

3,23 €3,23 EUR

Weinsauerkrautkg-Preis: 11,90€ Zutaten: Weißkraut, Apfelmus, Stärke, Speisesalz, Gewürze, Zucker, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter

3,57 €3,57 EUR

Blaukraut kg-Preis: 11,90€ Zutaten: Blaukraut, Apfelmus, Branntweinessig, Rinderbouillon, Preiselbeeren, Speisesalz, Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte, Süßstoff Saccharin

3,57 €3,57 EUR

Rahmwirsingkg-Preis: 11,90€

3,57 €3,57 EUR

Saures Lüngerlkg-Preis: 13,90€

3,48 €3,48 EUR

Mehrweg-Pfandgläser

die idealen Behälter für Aufstriche, Salate und Antipasti

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Mehrweg-Pfandglas groß 440ml

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Mehrweg zu Ende gedacht - mikrowellen-spülmaschinen- und gefriergeeignete Frischebox aus bpa-freiem Hartplastik

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große Ecobox 3lfür größere Mengen Grillfleisch oder Bratenstücke geeignet

20,00 €20,00 EUR

Mehrweg-Einkaufskörbe/-taschen

Krammer-Mehrwegtasche

1,00 €1,00 EUR

Mehrweg-Box klein 30x40x12cm Bei Rückgabe erhalten Sie die 10€ Pfand zurück

10,00 €10,00 EUR

Mehrweg-Box groß30x40x17cm Bei Rückgabe erhalten Sie die 10€ Pfand zurück

10,00 €10,00 EUR

Mehrweg-Einkaufskorb mit Henkelbelastbar bis 30kg

20,00 €20,00 EUR

Mehrweg-Rebowl/Recup

Mehrwegschalen für Take-Away Food

RebowlREBOWL ideal für das Aufbewahren und den Transport von Suppen, Salaten, Currys, Pastagerichten etc.

5,00 €5,00 EUR

Gutscheine

10-Euro Gutscheinin 10€ Schritten beliebig erhöhbar

10,00 €10,00 EUR

Geschenkkörbe- & boxen

bitte mind. 3 TAGE vorbestellen!

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